Deutsch-französischer Markt am Samstag, 11. Mai
Savoir-vivre und Pfälzer Spezialitäten

Der Deutsch-französische Wochenmarkt lädt wieder zum genüsslichen Schlemmen und gemütlichen Schlendern ein  | Foto: Frank Schäfer
  • Der Deutsch-französische Wochenmarkt lädt wieder zum genüsslichen Schlemmen und gemütlichen Schlendern ein
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Pirmasens. Der Deutsch-französische Wochenmarkt lädt am Samstag, 11. Mai, zum genüsslichen Schlemmen und gemütlichen Schlendern nach Pirmasens ein. Zwischen 8 und 14 Uhr weht ein Hauch von Savoir-vivre über den Exerzierplatz.
Insgesamt knapp 30 Händler und Erzeuger aus der Pfalz, aus Lothringen, dem Bliesgau und dem Nordelsass bieten ihre fast ausschließlich umweltschonend produzierten Waren zum Kosten und Kaufen an. Frische, Qualität und Regionalität, das sind die großen Pluspunkte beim Einkauf auf dem Markt.
Die breitgefächerte Palette reicht von Schinken, Wurst, Wildbret, Kuh- und Ziegenkäse über Essige, Säfte, Biowein, Likör und Sekt bis hin zu Obst und Gemüse, Marmelade, Honig, Öl, Teig- und Backwaren sowie Kräutern und Gewürzen.
Die beliebte Veranstaltung findet bereits zum 31. Mal auf dem Exerzierplatz statt.
Mit dem Deutsch-französischen Wochenmarkt soll die Rolle der Landwirtschaft gestärkt und Einheimische wie Gäste für den Kauf von umweltschonend und regional erzeugten Produkten sensibilisiert werden.
Denn so können die Verbraucher direkt dazu beitragen, dass die einzigartige Kulturlandschaft des Biosphärenreservats erhalten bleibt und keine langen Transportwege entstehen. red

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Autor:

Frank Schäfer aus Wochenblatt Pirmasens

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