Aktion "Ein Brot, das Gutes tut"
Tag des Brotes wird zelebriert

Am Dienstag, 7. Mai, ist der Tag des Brotes. | Foto: Pixabay
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Region. Das Bäckerhandwerk feiert seine Brotkultur am Dienstag, 7. Mai, mit dem Tag des Deutschen Brotes. Er findet in diesem Jahr schon zum siebten Mal statt. Verbraucher sind eingeladen, den Tag mit den Bäckern zu zelebrieren. Viele Innungsbäcker veranstalten dann Brotverkostungsaktionen oder backen ein besonderes Feiertagsbrot.
Es gibt sogar eine offizielle Gala in Berlin, auf der der neue Brotbotschafter bekannt gegeben wird. Sie oder er wird die amtierende Brotbotschafterin, die TV-Moderatorin und Buchautorin Enie van de Meiklokjes, ablösen.Die Unesco hat die Deutsche Brotkultur sogar als Weltkulturerbe anerkannt.

Welche Bäcker 2019 teilnehmen werden, erfahren Verbraucher bald im Bäckerfinder unter www.innungsbäcker.de oder in der mobilen Bäckerfinder-App. Zum Tag des Deutschen Brotes startet auch wieder die bundesweite Aktion "Ein Brot, das Gutes tut" zugunsten von BILD hilft e. V. "Ein Herz für Kinder".

Bis in den Herbst 2019 können Kunden bei teilnehmenden Innungsbäckern Charity-Brote kaufen. Im vergangenen Jahr ließ das Bäckerhandwerk der Kinderhilfsorganisation 100.000 Euro zugute kommen.
Pro verkauftes Brot gehen 30 Cent an "Ein Herz für Kinder". ps/jlz

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Wochenblatt Archiv aus Germersheim

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