VHS Frühling/Sommer 2022
NON SOLO PASTA! Beim Kochen die Sprache üben
- hochgeladen von Susanne Schmitt
Am Donnerstag, 17. März, findet von 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr der Kurs „NON SOLO PASTA! Beim Kochen die Sprache üben“ in Schifferstadt, in der Küche der Realschule im Paul-von-Denis-Schulzentrum, statt.
Die italienische Küche wurde durch die Migranten in der ganzen Welt bekannt gemacht. Zu ihrer Ausbreitung und Beliebtheit spielte die pasta asciutta, die bis ins 19. Jahrhundert "weiß", das heißt mit Butter oder Käse gegessen wurde, eine große Rolle. Ein einfaches Gericht wie Nudeln mit Tomaten hat deshalb eine lange und komplexe Geschichte hinter sich.
An diesem Abend werden wir daher die Sprache des Kochens (Rezepte, Zutaten, Geräte) kennenlernen und anwenden. Wir werden eine Vorspeise, selbstgemachte Tagliatelle und ein Dessert vorbereiten und genießen. Ebenso werden wir Einiges über die Geschichte der Pasta in Italien erfahren.
Vorkenntnisse in Italienisch auf A2 Niveau sind empfehlenswert.
Anmeldungen sind online unter www.vhs-rpk.de möglich. Für weitere Informationen können sich Interessierte bei der Stadtverwaltung Schifferstadt vormittags unter der Telefonnummer 06235 44-302 oder 44-305 melden. Anmeldeschluss ist der 14. März 2022.
Autor:Susanne Schmitt aus Schifferstadt |
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