Bierbrauerei

Beiträge zum Thema Bierbrauerei

Lokales
Die in Winnweiler beheimatete Privatbrauerei Bischoff stellt nach eigenen Angaben die Produktion nun definitiv ein | Foto: artefacti / stock.adobe.com

Nach 156 Jahren Brautradition
Endgültiges aus für die Privatbrauerei Bischoff

Privatbrauerei Bischoff. 156 Jahre Brautradition in der Region stehen vor dem endgültigen Aus. Die in Winnweiler beheimatete Privatbrauerei Bischoff stellt nach eigenen Angaben die Produktion nun definitiv ein. Die intensive Suche nach Investoren, die doch noch einen Weiterbetrieb der traditionsreichen Brauerei aus dem Donnersbergkreis ermöglichen sollte, war nicht von Erfolg gekrönt. Die Familie Bischoff hatte bis zuletzt alles versucht, um die Brauerei noch zu retten – letztlich vergeblich....

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Im Brauhaus von Big Emma werden bis dato die Biersorten Helles, Weizenbier und Dunkles Brotbier gebraut  | Foto: Big Emma
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Brauhaus Big Emma: Großartige, selbstgebraute Biere genießen

Brauhaus Big Emma. Das Restaurant „Big Emma“ in Ramstein-Miesenbach im Kreis Kaiserslautern hat sich bei seinen Gästen binnen kürzester Zeit einen hervorragenden Ruf erworben. Das sowohl bei seinen deutschen als auch zahlreichen amerikanischen Besuchern äußerst beliebte Lokal etablierte sich rasch in der Region und wird immer wieder gerne empfohlen, wenn es um leckeres, reichhaltiges Essen, durstlöschende Kaltgetränke oder auch um aromatisch-genussreiche Kaffee-Spezialitäten geht. In jeder...

Lokales
Symbolfoto | Foto: StockSnap/Pixabay

Mackensen-Geis gründet Parlamentskreis Braukultur
Unterstützung für die kleinen Bierbrauer

Speyer | Berlin. Gemeinsam mit drei weiteren Abgeordneten gründet die SPD-Bundestagsabgeordnete Isabel Mackensen-Geis fraktionsübergreifend den Parlamentskreis Braukultur im Deutschen Bundestag. Diesem gehören knapp 60 Abgeordnete an. Zudem übt sie nach ihrer Wahl das Amt der stellvertretenden Vorsitzenden aus. "Die deutsche Bierbraukultur zeichnet sich durch anspruchsvolles Handwerk aus und verkörpert zahlreiche Werte und Traditionen, für die sie in der ganzen Welt geschätzt wird. Die Branche...

Lokales
Paul und Lisa vor ihrem Biermuseum | Foto: Brigitte Melder
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BriMel unterwegs
Schnuckeliges Frankenthaler Biermuseum

Frankenthal. Am 29. August besuchte ich das Frankenthaler Biermuseum, das mit ganz viel Liebe vom 38-jährigen Paul Szepanski in privater Hand geführt wird. Die Frankenthaler Bierbrauerei gründete man 1889 und wurde 106 Jahre alt bevor sie ihre Anteile verkauften. Ich kam natürlich nicht ohne etwas in den Händen, sondern brachte ihm einen 0,1 Liter Bierglas mit Noppen und dem Frankenthaler Wappen mit. Was mich besonders freute war, dass ihm ausgerechnet dieser Krug in seiner Sammlung fehlte. Und...

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