Gemüse

Dierbach. In einem interaktiven Vortrag erleben Interessierte, wie einfach man sich mit saisonalen und regionalen Lebensmitteln gesund ernähren kann. Sie erfahren, was in buntem Bio-Gemüse drinsteckt. Es wird ein Sauerteig-Flammkuchen mit Kürbiscreme verschiedene Variationen rund um das herbstliche Gemüse verkostet. Gemeinsam mit der Ernährungswissenschaftlerin Sonya Klüh zeigen die Gemüsehelden Dierbach, wie gesundes Essen im Alltag umsetzbar ist und man ganz nebenbei dem Klima etwas Gutes tun...