Ratgeber
Grillen macht Spaß / Ideen mit Käse
Halloumi Käse auf den Grill
Halloumi ein Käse der aus 3 Sorten Milch besteht. Kuh - Schaf - Ziege Der perfekte Grill-Käse wird seid über 2000 Jahren hergestellt. Er ähnelt dem Mozzarella , ist aber fester und würziger. Beim grillen behält er seine Form. Meistens ist er mit Minze veredelt und hat eine salzige Note. Toll als Grillspieße mit Gemüse zum Beispiel Paprika , Zucchini , Zwiebeln. Mit einer Ölmarinade gut einpinseln und etwas ruhen lassen. Die Marinade mit Kräutern und Gewürzen nach Geschmack machen . Versuchen...
- Beate Merkator
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