Konservierung

Beiträge zum Thema Konservierung

Lokales
der 25. August ist der "Tag der Konservendose" | Foto: Heike Schwitalla
Aktion 6 Bilder

Erstaunliche Fakten: Warum wir am 25. August den "Tag der Konservendose" feiern

Kuriose Feiertage. Jedes Jahr am 25. August begehen wir den "Tag der Konservendose". Warum genau an diesem Tag? Ganz einfach: weil der Brite Peter Durand am 25. August 1810 das Patent für die Konservendose erhalten hat und damit den Alltag der Menschen nachhaltig revolutionierte. Durand wirkte unter dem Namen "Pierre Durand" zuerst in Frankreich. Dort beschäftigten sich aufgrund eines Wettbewerbs gleich mehrere Erfinder mit Methoden zur Haltbarmachung von Lebensmitteln. Auf Grundlage der...

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