Kräuter

Beiträge zum Thema Kräuter

Lokales

Kräuterheilkunde-Ausbildung in der Kräuterschule Wildwiese

Wingen/Lembach. Die Kräuterheilkunde-Ausbildung der Kräuterschule Wildwiese richtet sich an alle, die sich fundiertes Wissen über heimische Wildkräuter aneignen wollen. Eingeladen sind alle, die mehr über essbare Wildpflanzen und Heilpflanzen und deren praktische An- und Verwendung wissen wollen. Die Informationsveranstaltung findet am Sonntag, 11. September, um 15 Uhr, in der Kräuterschule Wildwiese, 3 Rue de la Montagne in F-67510 Wingen bei Lembach, statt. jg/ps Weitere Informationen:...

Julia Glöckner
Redaktion

Ratgeber

Salatkräuter sind sehr einfach selbst herzustellen | Foto: Böhmer

Gartenkräuter peppen jedes Essen auf
Salatkräuter selbst gemacht

Ernährung. Wer fertige Salatkräuter-Mischungen kauft, der stellt fest, neben Konservierungsstoffen und anderen Bestandteilen ist sehr oft auch Zucker enthalten. Ist das wirklich nötig? Nun gut, es ist natürlich Geschmackssache, viele mögen etwas Zucker im Salat. Aber sinnvoll im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung ist das nicht. Wer sich aktuell Gedanken darüber macht, was man alles im Garten oder auf dem Balkon bei diesem tollen Wetter ansetzen kann, der sollte Kräuter nicht vergessen. Frische...