Lebensmittelrückruf

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Ratgeber
Rückrufe: Ethylenoxid in Lebensmitteln | Foto: alter_photo/stock.adobe.com

Rückrufe: Ethylenoxid in Lebensmitteln

Rheinland-Pfalz. Die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz meldet: seit Herbst 2020 wurden immer wieder Belastungen von verschiedenen Lebensmitteln durch Ethylenoxid und seinem Reaktionsprodukt 2-Chlorethanol nachgewiesen. Verschiedene Lebensmittel wie Fertiggerichte, Sesamprodukte, Gewürze oder Nahrungsergänzungmittel waren betroffen und wurden zurückgerufen. Das Wichtigste in Kürze: Ethylenoxid und 2-Chlorethanol wurde unter anderem in Sesam, in verschiedenen Zusatzstoffen wie...

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