regional einkaufen

Beiträge zum Thema regional einkaufen

Wirtschaft & Handel
Am 14. und 15. September ist Bauernmarkt in Speyer. Am Sonntag ist zusätzlich verkaufsoffen. | Foto: Hans-Peter Meyer

Heimatshoppen in Speyer: Der Bauernmarkt als regionales Einkaufserlebnis

Speyer. Die Stadt Speyer beteiligt sich auch in diesem Jahr an der „Heimatshoppen“-Aktion der IHK Pfalz. Ziel der Aktion ist es,  die Innenstädte und den dortigen Handel zu unterstützen und bei Kundinnen und Kunden das Bewusstsein und die Wahrnehmung für das Angebot vor Ort zu stärken. Das Aktionswochenende findet zeitgleich mit dem Bauernmarkt, der ebenfalls für ein regionales Einkaufserlebnis steht, am Wochenende, 14. und 15. September, statt. Der Sonntag, 15. September, ist ein...

Ratgeber
Die Erdbeersaison hat begonnen | Foto: Mein wunderbares Chaos
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Die Erdbeer-Saison hat begonnen
Basilikummousse mit Erdbeeren

Rezept. Der Startschuss ist gefallen: Ab sofort gibt es leckere Erdbeeren aus der Region. Die aromatischen Früchtchen schmecken natürlich auch einfach von der Hand in den Mund, wer aber mal ein bisschen Abwechslung möchte, dem sei dieses Rezept für ein Basilikummousse mit frischen Erdbeeren ans Herz gelegt - ein wunderbares Dessert, das die Erdbeere in den Mittelpunkt rückt und nicht zu süß ist. Der Aufwand ist überschaubar, die Vorbereitungen sind rasch erledigt, allerdings sollte man mit...

Lokales
In den Sommermonaten findet der Wochenmarkt auf dem Speyerer Königsplatz immer dienstags, donnerstags und samstags von 7 bis 12.30 Uhr statt.  | Foto: Kollross
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Mit dem richtigen Einkauf heimische Betriebe stärken und Arbeitsplätze sichern
Regional einkaufen und genießen

Lokal einkaufen. Tomaten aus Holland, Salat aus Italien, Äpfel aus Frankreich und Fleisch aus Polen, viele Lebensmittel, die im Supermarkt angeboten werden, haben lange Transportwege hinter sich und stammen oftmals aus riesigen Massenbetrieben. Den Verbrauchern fällt es immer schwerer nachzuvollziehen, wie die angebotenen Lebensmittel produziert werden, was sie wirklich enthalten oder ob Gentechnik verwendet wird.In dieser Undurchsichtigkeit der Lebensmittelindustrie gewinnt das Thema...

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