Lokales
Ebertsheimer Bildungsinitiative richtet "Waldgarten" ein
„Schmackhafte Impulse“
Ebertsheim. Pünktlich zu Erntedank, für Sonntag, 6. Oktober, 10 bis 14 Uhr, lädt die Ebertsheimer Bildungsinitiative zu einem besonderen Fest ein: die Einweihung des neuen Waldgartens, der auf dem Gelände der Alten Papierfabrik entstandenen ist. Dieser Garten nach den Prinzipien der Permakultur orientiert sich in Bezug auf Wasser- und Raumnutzung sowie Bodenfruchtbarkeit an der Effizienz eines natürlichen Waldes – alle Pflanzen sind jedoch essbar und liefern Nahrungsmittel wie Obst, Beeren,...