Wein und Kulinarik

Sie lieben Sekt und wollen mehr Wissen? Sie wollten schon immer mal auf den Spuren Dom Perignons sein? Dann kommen Sie zu uns und stellen Ihre eigene Flasche Sekt selbst her. Diese dürfen Sie dann natürlich mit nach Hause nehmen. Das Wein- & Sektgut Wilhelmshof stellt seit 50 Jahren Sekte nach der aufwändigen methode champenoise, der klassischen Flaschengärung aus eigenen Trauben her. Lernen sie mit Winzer Thorsten Ochocki die über 50 Handgriffe kennen, von der Sektfüllung bis zum Degorgieren...

Sie lieben Sekt und wollen mehr Wissen? Sie wollten schon immer mal auf den Spuren Dom Perignons sein? Dann kommen Sie zu uns und stellen Ihre eigene Flasche Sekt selbst her. Diese dürfen Sie dann natürlich mit nach Hause nehmen. Das Wein- & Sektgut Wilhelmshof stellt seit 50 Jahren Sekte nach der aufwändigen methode champenoise, der klassischen Flaschengärung aus eigenen Trauben her. Lernen sie mit Winzer Thorsten Ochocki die über 50 Handgriffe kennen, von der Sektfüllung bis zum Degorgieren...

Die Dampfnudel ist ein Pfälzer Nationalgericht, ähnelt als Hefeteig etwas dem Marillenknödel, aber wird nicht im reinen Wasserdampf, sondern in der (Gusseisernen-) Pfanne mit Salzkruste „gebacken“. Die Buchautorin des Dampfnudel-Kochbuches Yvonne Graf gibt Ihr Wissen auf der Basis eines über 150 Jahre alten Pfälzer Rezeptes an Sie weiter. In unserem Kochkurs werden wir gemeinsam den Hefeteig ansetzen, kneten, brutzeln und aus der goldbraun gebackenen Dampfnudel einen Dampfnudel-Burger...

Köstlich: Erleben Sie die Kombination von ausgesuchten Rohmilchkäsen mit ausdrucksvollen Weinen und Sekten. Wir präsentieren Ihnen nicht alltägliche Kombinationen und erstaunliche Geschmackserlebnisse. Sie verkosten insgesamt sechs verschiedene Rohmilchkäse und gut ein Dutzend passende Weine und Sekte aus dem Wilhelmshof. Lassen Sie sich dabei überraschen, welche fantastischen Kombinationen sich ergeben: Schon lange gilt die Maxime „Käse und Rotwein“ nicht mehr. Denn auch Sekt passt erstaunlich...

Sie lieben Sekt und wollen mehr Wissen? Sie wollten schon immer mal auf den Spuren Dom Perignons sein? Dann kommen Sie zu uns und stellen Ihre eigene Flasche Sekt selbst her. Diese dürfen Sie dann natürlich mit nach Hause nehmen. Das Wein- & Sektgut Wilhelmshof stellt seit 50 Jahren Sekte nach der aufwändigen methode champenoise, der klassischen Flaschengärung aus eigenen Trauben her. Lernen sie mit Winzer Thorsten Ochocki die über 50 Handgriffe kennen, von der Sektfüllung bis zum Degorgieren...

Sie lieben Sekt und wollen mehr Wissen? Sie wollten schon immer mal auf den Spuren Dom Perignons sein? Dann kommen Sie zu uns und stellen Ihre eigene Flasche Sekt selbst her. Diese dürfen Sie dann natürlich mit nach Hause nehmen. Das Wein- & Sektgut Wilhelmshof stellt seit 50 Jahren Sekte nach der aufwändigen methode champenoise, der klassischen Flaschengärung aus eigenen Trauben her. Lernen sie mit Winzer Thorsten Ochocki die über 50 Handgriffe kennen, von der Sektfüllung bis zum Degorgieren...

Die Dampfnudel ist ein Pfälzer Nationalgericht, ähnelt als Hefeteig etwas dem Marillenknödel, aber wird nicht im reinen Wasserdampf, sondern in der (Gusseisernen-) Pfanne mit Salzkruste „gebacken“. Die Buchautorin des Dampfnudel-Kochbuches Yvonne Graf gibt Ihr Wissen auf der Basis eines über 150 Jahre alten Pfälzer Rezeptes an Sie weiter. In unserem Kochkurs werden wir gemeinsam den Hefeteig ansetzen, kneten, brutzeln und aus der goldbraun gebackenen Dampfnudel einen Dampfnudel-Burger...

Sie lieben Sekt und wollen mehr Wissen? Sie wollten schon immer mal auf den Spuren Dom Perignons sein? Dann kommen Sie zu uns und stellen Ihre eigene Flasche Sekt selbst her. Diese dürfen Sie dann natürlich mit nach Hause nehmen. Das Wein- & Sektgut Wilhelmshof stellt seit 50 Jahren Sekte nach der aufwändigen methode champenoise, der klassischen Flaschengärung aus eigenen Trauben her. Lernen sie mit Winzer Thorsten Ochocki die über 50 Handgriffe kennen, von der Sektfüllung bis zum Degorgieren...

Sie lieben Sekt und wollen mehr Wissen? Sie wollten schon immer mal auf den Spuren Dom Perignons sein? Dann kommen Sie zu uns und stellen Ihre eigene Flasche Sekt selbst her. Diese dürfen Sie dann natürlich mit nach Hause nehmen. Das Wein- & Sektgut Wilhelmshof stellt seit 50 Jahren Sekte nach der aufwändigen methode champenoise, der klassischen Flaschengärung aus eigenen Trauben her. Lernen sie mit Winzer Thorsten Ochocki die über 50 Handgriffe kennen, von der Sektfüllung bis zum Degorgieren...

Blütenfest mit Präsentation des neuen Jahrgangs 2024 Feiern Sie mit und genießen Sie das Freinsheimer Blütenfest mit seinem stimmungsvollen Frühlingszauber. Umgeben von einem einzigartigen Blütenmeer erwartet Sie der mittelalterliche Weinort wieder mit einem bunten Strauß aus Kunst, Kultur und Unterhaltung. Ob Wein, Kunst, Stadtführung, Blütenwanderung mit Planwagenfahrten oder Weinverkostung mit Weinpass – das Blütenfest wird Sie auf einen Schlag verzaubern und in die herrliche...

Blütenfest mit Präsentation des neuen Jahrgangs 2024 Feiern Sie mit und genießen Sie das Freinsheimer Blütenfest mit seinem stimmungsvollen Frühlingszauber. Umgeben von einem einzigartigen Blütenmeer erwartet Sie der mittelalterliche Weinort wieder mit einem bunten Strauß aus Kunst, Kultur und Unterhaltung. Ob Wein, Kunst, Stadtführung, Blütenwanderung mit Planwagenfahrten oder Weinverkostung mit Weinpass – das Blütenfest wird Sie auf einen Schlag verzaubern und in die herrliche...

Sie lieben Sekt und wollen mehr Wissen? Sie wollten schon immer mal auf den Spuren Dom Perignons sein? Dann kommen Sie zu uns und stellen Ihre eigene Flasche Sekt selbst her. Diese dürfen Sie dann natürlich mit nach Hause nehmen. Das Wein- & Sektgut Wilhelmshof stellt seit 50 Jahren Sekte nach der aufwändigen methode champenoise, der klassischen Flaschengärung aus eigenen Trauben her. Lernen sie mit Winzer Thorsten Ochocki die über 50 Handgriffe kennen, von der Sektfüllung bis zum Degorgieren...

Sie lieben Sekt und wollen mehr Wissen? Sie wollten schon immer mal auf den Spuren Dom Perignons sein? Dann kommen Sie zu uns und stellen Ihre eigene Flasche Sekt selbst her. Diese dürfen Sie dann natürlich mit nach Hause nehmen. Das Wein- & Sektgut Wilhelmshof stellt seit 50 Jahren Sekte nach der aufwändigen methode champenoise, der klassischen Flaschengärung aus eigenen Trauben her. Lernen sie mit Winzer Thorsten Ochocki die über 50 Handgriffe kennen, von der Sektfüllung bis zum Degorgieren...

Frühlingsmarkt in Herxheim am Berg Am Samstag, den 12. und Sonntag den 13. April 2025 findet wieder in einigen Herxheimer Winzerhöfen und der Winzergenossenschaft ein "Frühlingsmarkt" mit vielen Leckereien, Dekomaterial und den ersten Abfüllungen des neuen Weinjahrganges zum probieren & natürlich zum Kauf statt. Am Samstag bietet der Ortshistoirker Eric Hass erstmalig einen geführten Rundgang des nun fertiggestellten "Geo- Naturwanderweges" an. Diese Führung beginnt bei der Starttafel am...

Frühlingsmarkt in Herxheim am Berg Am Samstag, den 12. und Sonntag den 13. April 2025 findet wieder in einigen Herxheimer Winzerhöfen und der Winzergenossenschaft ein "Frühlingsmarkt" mit vielen Leckereien, Dekomaterial und den ersten Abfüllungen des neuen Weinjahrganges zum probieren & natürlich zum Kauf statt. Am Samstag bietet der Ortshistoirker Eric Hass erstmalig einen geführten Rundgang des nun fertiggestellten "Geo- Naturwanderweges" an. Diese Führung beginnt bei der Starttafel am...

Köstlich: Erleben Sie die Kombination von ausgesuchten Rohmilchkäsen mit ausdrucksvollen Weinen und Sekten. Wir präsentieren Ihnen nicht alltägliche Kombinationen und erstaunliche Geschmackserlebnisse. Sie verkosten insgesamt sechs verschiedene Rohmilchkäse und gut ein Dutzend passende Weine und Sekte aus dem Wilhelmshof. Lassen Sie sich dabei überraschen, welche fantastischen Kombinationen sich ergeben: Schon lange gilt die Maxime „Käse und Rotwein“ nicht mehr. Denn auch Sekt passt erstaunlich...

HERZLICH WILLKOMMEN ZUM KULINARISCHEN WOCHENENDE UM SPARGEL & WEIN Am Samstag den 24. und Sonntag den 25. Mai erwartet Sie in dem kleinen Weindorf ERPOLZHEIM ein Fest der besonderen Art. Weingut Kohl & Weingut Koob und der MGV 1842 Erpolzheim (MGV im Bürgerhof) öffnen ihre Höfe und Gärten und bieten vielseitige hausgemachte Spargelgerichte. Dazu können Sie natürlich unsere spritzig, frischen Erpolzheimer Weine genießen. Machen Sie einen Frühlingsspaziergang durch unser Dorf oder unsere schöne...

HERZLICH WILLKOMMEN ZUM KULINARISCHEN WOCHENENDE UM SPARGEL & WEIN Am Samstag den 24. und Sonntag den 25. Mai erwartet Sie in dem kleinen Weindorf ERPOLZHEIM ein Fest der besonderen Art. Weingut Kohl & Weingut Koob und der MGV 1842 Erpolzheim (MGV im Bürgerhof) öffnen ihre Höfe und Gärten und bieten vielseitige hausgemachte Spargelgerichte. Dazu können Sie natürlich unsere spritzig, frischen Erpolzheimer Weine genießen. Machen Sie einen Frühlingsspaziergang durch unser Dorf oder unsere schöne...

Traditionelle Kerwe bei dem sich alles um den Saumagen dreht. Saumagen auf dem Teller und im Glas. Für die kleinen Gäste gibt es einen kleinen Vergnügungspark , Karussell, Pfeilwurf, Hüpfburg und Süßwaren. Ausschankstellen Turnverein Kallstadt Prot. Kirchengemeinde Kallstadt Kallstadter Weinhäusel sowie alle Kallstadter Gaststätten und die Winzergenossenschaft Kallstadt Weitere Informationen www.kallstadt.de I-Punkt Freinsheim Tel. Nr. 06353/989291 oder touristik@vg-freinsheim.de

Traditionelle Kerwe bei dem sich alles um den Saumagen dreht. Saumagen auf dem Teller und im Glas. Für die kleinen Gäste gibt es einen kleinen Vergnügungspark , Karussell, Pfeilwurf, Hüpfburg und Süßwaren. Ausschankstellen Turnverein Kallstadt Prot. Kirchengemeinde Kallstadt Kallstadter Weinhäusel sowie alle Kallstadter Gaststätten und die Winzergenossenschaft Kallstadt Weitere Informationen www.kallstadt.de I-Punkt Freinsheim Tel. Nr. 06353/989291 oder touristik@vg-freinsheim.de

Traditionelle Kerwe bei dem sich alles um den Saumagen dreht. Saumagen auf dem Teller und im Glas. Für die kleinen Gäste gibt es einen kleinen Vergnügungspark , Karussell, Pfeilwurf, Hüpfburg und Süßwaren. Ausschankstellen Turnverein Kallstadt Prot. Kirchengemeinde Kallstadt Kallstadter Weinhäusel sowie alle Kallstadter Gaststätten und die Winzergenossenschaft Kallstadt Weitere Informationen www.kallstadt.de I-Punkt Freinsheim Tel. Nr. 06353/989291 oder touristik@vg-freinsheim.de

Traditionelle Kerwe bei dem sich alles um den Saumagen dreht. Saumagen auf dem Teller und im Glas. Für die kleinen Gäste gibt es einen kleinen Vergnügungspark , Karussell, Pfeilwurf, Hüpfburg und Süßwaren. Ausschankstellen Turnverein Kallstadt Prot. Kirchengemeinde Kallstadt Kallstadter Weinhäusel sowie alle Kallstadter Gaststätten und die Winzergenossenschaft Kallstadt Weitere Informationen www.kallstadt.de I-Punkt Freinsheim Tel. Nr. 06353/989291 oder touristik@vg-freinsheim.de

Das Stutzenfest ist ein besonderes Fest, bei dem alte Bräuche und Traditionen wieder lebendig werden. Von Nah und Fern kommen jedes Jahr viele Besucher, um bei der traditionellen Stutzzeremonie am Sonntag dabei zu sein. Es ist schon etwas besonderes, wie die Weisenheimer ihre „Neubürger“ in die Dorfgemeinschaft aufnehmen, dieses Ereignis und das interessante Rahmenprogramm sollte sich niemand entgehen lassen. Weitere Informationen und Veranstaltungen unter www.urlaubsregion-freinsheim.de