Obst- und Gartenbauverein Wilgartswiesen
Keltersaison 2024
Ab dem 7. September können beim Obst- und Gartenbauverein Wilgartswiesen, unter der Rufnummer 06392/4090030 oder 0171/9404475, Keltertermine für den eigenen Apfelsaft vereinbart werden. Voraussichtlicher Kelterbeginn ist am Samstag, dem 14. September.
Damit es zu keinen zeitlichen Engpässen im Ablauf kommt, muss eine möglichst genaue Schätzung der Apfelmenge angegeben werden. Es werden nur gereinigte 1-Liter Flaschen mit Drehverschluss abgefüllt. Auf Wunsch gibt es den Apfelsaft naturtrüb oder gefiltert. Um die Qualität des Apfelsaftes gewährleisten zu können, werden faule oder angefaulte Äpfel zum Keltern nicht angenommen.
Wir empfehlen aus Kosten- und Umweltgründen die bei uns gekauften Flaschen aus den letzten Jahren zu spülen und wieder einzusetzen.
Achtung: Glasflaschen zur Weinabfüllung sind nicht geeignet da sie für die Heißabfüllung von Apfelsaft zu dünnwandig sind.
Autor:Heiko Guthöhrlein aus Hauenstein |
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