Laden muss schließen: Hygienemängel, keine Kennzeichnung, MHD abgelaufen
Ludwigshafen. Die Abteilung Lebensmittelüberwachung des Gesundheitsamts hat am Donnerstagnachmittag, 6. Juni, einen Laden – bestehend aus Imbiss, Bäckerei und Einzelhandel – in der Innenstadt wegen erheblicher Mängel geschlossen. Die Kontrolle ergab unter anderem, dass Lebensmittel dort nicht fachgerecht gelagert und unter unhygienischen Zuständen verarbeitet wurden.
Die angebotene Waren in den Tiefkühltruhen wiesen erhebliche Frostbrände auf. Der Laden bot zudem Waren an, deren deutsche Kennzeichnung gänzlich fehlte und die teilweise das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten hatten. Der Fußboden im Keller des Betriebs war mit einem übelriechenden Schlammbelag überzogen. Zudem fehlte eine Abschlusstür vom Keller zu den Lager, beziehungsweise den Produktionsräumen. Aufgrund der vorgefunden hygienischen und baulichen Mängeln erfolgte im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes die umgehende Betriebsschließung. jg/red
Autor:Julia Glöckner aus Ludwigshafen |
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