Ein besonderes Weinkeller-Erlebnis im Weingut Stolleis
Die Unterwelt von Gimmeldingen
- jedes Weingut hat seinen eigenen Weinkeller, zum Teil Jahrhunderte alt, in denen sehr unterschiedliche Weine über Wochen und Monate reifen. Foto: Reinhard Kermann
- hochgeladen von Christiane Diehl
Gimmeldingen. Die letzte Führung im Rahmen der Gimmeldinger Weinleseführungen führt am Mittwoch, 9. Oktober, 15 Uhr in die Unterwelt von Gimmeldingen.
Wer durch Gimmeldingen geht, kann sich kaum vorstellen, dass dieser Ort eine faszinierende Unterwelt hat. So hat jedes Weingut seinen eigenen Weinkeller, zum Teil Jahrhunderte alt. In großen oder kleinen Holzfässern, Barriquefässern oder Tanks aus Edelstahl reifen sehr unterschiedliche Weine über Wochen und Monate.
Die Führung beginnt auf dem Gimmeldinger Kirchplatz. Auf dem Weg zum Weingut zeigt der Gästeführer einige interessante Sehenswürdigkeiten von Gimmeldingen. Am Ziel angekommen, erzählt Weingutsbesitzer Peter Stolleis viel Wissenswertes nicht nur über die diesjährige Weinernte und die Vinifikation, sondern alles rund um den Wein. Höhepunkt aber ist der Besuch des Jahrhunderte alten Weinkellers. Zum Abschluss wird eine mehrteilige Weinprobe gereicht und besprochen.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Kontakt: gaestefuehrer.gimmeldingen@gmail.com Handy: 0151 4453 4147. cd/ps
Autor:Christiane Diehl aus Neustadt/Weinstraße |
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