Essen und Trinken

Haßloch. Im Mai ist es soweit und das Schummeltag Street Food Festival kommt bereits das sechste Mal nach Haßloch. Am Jahnplatz kann am Wochenende vom 3. bis 5. Mai so richtig geschlemmt werden. Die verschiedenen Foodtrucks bieten von Süßspeisen wie gefüllten Waffeln oder spanischen Churros bis hin zu herzhaften Speisen wie verschiedenen Burgern aller Art, peruanischen Empanadas, ungarischen Ĺángos, mexikanischen Tacos oder osteuropäischen Spezialitäten alles an, was das kulinarische Herz...

Buchtipp. Wer Kinder hat weiß, für den Nachwuchs kommt nur das Beste auf den Tisch, am liebsten auch noch selbst gemacht. Viele Eltern wollen bei der Ernährung ihrer Kinder möglichst auf Fertigprodukte, setzen auf die eigene Küche. Aber für weniger erfahrene Köche ist das nicht immer so einfach, denn es soll ja nicht nur gesund sein, schmecken soll es den Kleinen ja schließlich auch. Damit das Kochen für den Nachwuchs – ab dem ersten Brei bis zur Teilnahme am Familientisch – schnell, einfach...

Haßloch. Vom 22.-23. Februar finden in Haßloch die Schummeltage beim Street-Food-Festival statt. Ich war am ersten Tag ab 14.00 Uhr da und gab mich unter Einwirkung der Sonnenstrahlen den Eindrücken hin. Das herrliche Wetter lud natürlich auf den Bänken mit Tischen und ein paar Liegestühlen zum Verweilen ein. Sogar eine Hüpfburg für die Kleinen war aufgebaut worden. Über 20 "Food Trucks" bieten ihre Leckereien an. Das Ganze hat die Veranstaltungsfirma "Rocking High" aus Bayern auf die Beine...

Haßloch: Am 3. August befand ich mich auf dem Weg ins benachbarte Großdorf Hassloch, um einen Eindruck von den kulinarischen Köstlichkeiten zu gewinnen, die das Streetfood-Festival bereits zum zweiten Mal in diesem Jahr anbot. Trotz Hitze war der Jahnplatz, der normalerweise als Parkplatz fungiert, gegen 20.30 Uhr ziemlich voll. Musikalisch untermalt wurde das Ganze von einem DJ. Am beliebtesten dürfte an diesem Abend in Anbetracht der Hitze die Flüssignahrung gewesen sein. Es war ein...