Kaffee

Beiträge zum Thema Kaffee

Lokales

Heinrich Spruck mit uraltem Peugeot:
Omas Kaffeemühle erlebt Renaissance

Waghäusel. Die deutschen Sammler sammeln hauptsächlich Briefmarken, Münzen und Ansichtskarten. Nur ganz wenige legen sich Kaffeemühlen zu. Dieses Steckenpferd hat sich Heinrich Sprunk in Kirrlach zu Eigen gemacht. Aus seiner Leidenschaft entwickelte sich sein heutiger Beruf. Von der alten Kaffeemühle kam er zur neuen Kaffeemaschine. Wer weiß schon, dass auch die Autofirma Peugeot Kaffeemühlen baut? Stolz zeigt der gelernte Maschinenanlagenbauer und Elektroniker seine schönsten Exemplare,...

Ratgeber
Kakaobohnen | Foto: angelicavaihel/pixabay
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Der „Tag der Schokolade“ wird gefeiert
Ein exotischer Genuss

Genuss. Am 7. Juli 1550 soll die Schokolade das erste Mal nach Europa gekommen sein – an diesem Datum wird mittlerweile der „Tag der Schokolade“ begangen. Das exotische Getränk avancierte an den Höfen des Barock zu einem regelrechten Modegetränk. Schnell entwickelte die feine Gesellschaft eigene Sitten für den stilvollen Konsum, besonderes Geschirr entstand. Große Schokoladenfans waren zum Beispiel auch das Kurfürstenpaar Elisabeth Auguste und Carl Theodor. Es wird berichtet, dass die Liebe zur...

Ausgehen & Genießen
Kugelröster  | Foto: Deutsches Museum
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Vom 8. Oktober bis 6. Juni 2021 dreht sich im Naturkundemuseum alles um Kaffee
Sonderausstellung „Kosmos Kaffee“

Genuss. Bis zum 6. Juni 2021 dreht sich im Naturkundemuseum Karlsruhe alles um der Deutschen liebstes Getränk – nicht weniger als 162 Liter pro Kopf werden hierzulande pro Jahr getrunken! Die Wanderausstellung „Kosmos Kaffee“ des Deutschen Museums führt auf eine Reise in die Welt des Kaffees und zeigt den langen Weg von der Bohne bis in die Kaffeetasse: von der Biologie der Kaffeepflanze über chemische und technische Prozesse bei Herstellung und Zubereitung und soziale und ökonomische...

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