Pralinen

Beiträge zum Thema Pralinen

Lokales
Foto: ps

Pralinen-Tasting in Albisheim
Süße Versuchung

Albisheim. Zu einer süßen Versuchung lädt die Albisheimer Kulturwerkstatt für Freitag, 7. Februar, 19 Uhr, ein. Dieser Abend bietet ein besonderes Genuss-Erlebnis. Handgefertigte feine Pralinen, kombiniert mit Schokosecco und schokohaltigen Likören werden getestet, und die Eigenheiten werden erklärt. Darüber hinaus erfahren die maximal 15 Teilnehmer von der Albisheimer Konditorin Diana Schäffler viel Interessantes über die Geschichte und die Herstellung von Schokolade. Die Veranstaltung beginnt...

Lokales
Thomas Kessel mit seinen „Gelbfüßler“-Pralinen in der Karlsruher Tourist-Information am Hauptbahnhof | Foto: Knopf

In Karlsruhe gibt's Pralinen mit historischem Bezug
Badens Herz auf der Zunge

Karlsruhe. Thomas Kessel ist ein echter „Grenzgänger“: Der Karlsruher ist in der strategischen Planung bei „BASF“ in Ludwigshafen tätig – und war als studierter Musiker viele Jahre lang Leiter des Kirchenchors der Friedensgemeinde in Wörth. Dazugekommen ist ein süßes Steckenpferd des Familienvaters: Kessel ist Hobby-Bäcker und experimentiert gerne in der heimischen Küche. „Wir hatten mal einen kulinarischen Abend beim Chor. Jeder brachte eine Spezialität aus seiner Heimat mit. Bei den Pfälzern...

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