Zimtschnecke

Beiträge zum Thema Zimtschnecke

Ratgeber
Wer sich an unserem heutigen 7. Gewinnspiel dieses Online-Adventskalenders beteiligt, der kann Karten für "It's Christmas" in Germersheim gewinnen | Foto: Heike Schwitalla/Photoshop-KI
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Adventskalender Türchen 7: Zimt - Geschichte, Sorten und gesundheitliche Vorteile des aromatischen Gewürzes

Online-Adventskalender 2024. Zimt ist gerade zur Weihnachtszeit ein beliebtes Gewürz - der Duft von Zimt ist es, der für vielen Menschen unwillkürlich mit den Erinnerungen an Weihnachten und die Adventszeit verbunden ist. Zimtsterne und Linzertorte gehören zum beliebtesten Weihnachtsgebäck der Deutschen. Aber was ist Zimt eigentlich? Woher kommt das Gewürz und wie wird es gewonnen?  Zimt wird aus der Rinde des Zimtbaums gewonnen wird und durch seinen unverkennbaren, warmen und leicht süßlichen...

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Foto: lieselotte van der meijs/imagebank.sweden.se

So versüßen sich die Schweden den Herbst
"Tag der Zimtschnecke" am 4. Oktober

Reisen. Wohl kein anderes Gebäck symbolisiert Schweden so stark wie die Zimtschnecke. Ob an der ersten Tankstelle nach der Fährüberfahrt, im Einkaufszentrum oder am Kiosk am Stockholmer Flughafen: Überall werden Urlauber mit dem verführerischen Duft dieser Hefeteilchen begrüßt. Mit sinkenden Preisen wird es zum alltäglichen Genuss Obwohl die Geschichte der „Kanelbulle“ noch recht wenig erforscht ist, weiß man, dass sie aus Schweden stammt und seit den 1920er-Jahren weit verbreitet im Land ist....

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