Der Jugendtreff zu Gast im Backheisl

Auszeit fürs Handy

Glieiszellen/Gleishorbach. „Na klar!“ – dachte sich Vereinsmitglied Sven Rimmelspacher, als aus dem Elternkreis die Frage an ihn herangetragen wurde, ob das Backheisl denn auch mal eine Veranstaltung für die beiden Altersgruppen des Jugendtreffs organisieren könnte.
Der Plan für einen Pizzabackkurs für Kinder und Jugendliche lag schon quasi fertig in der geistigen Schublade.
Und so gab es die erste Einladung zum Pizza backen im Backheisl an beide Altersgruppen des Jugendtreffs.
Die Zutaten finanzierte das Orgateam des Brunnenfests aus der Spendenkasse – im besten Sinne von den Bürgern für die Bürger. Unterstützung bei der Durchführung erhielt Sven von Thomas Bauer und das war auch gut so, denn die erste Gruppe war mit 24 Mädchen und Jungen schon doppelt so groß wie angekündigt.
Traditionelles, selbstgemachtes Essen liegt sozusagen in der DNA des Backheisls und so gab es einiges zu lernen für die Kinder. Sven und Thomas beschäftigen sich seit Jahren mit Kochen und Backen mit guten, natürlichen Zutaten und Sven ist Absolvent der offiziellen Pizzabäcker Akademie in Neapel. Die Kids bekamen nicht nur erklärt, aus was eine echte Pizza Neapoletana besteht, sondern konnten selbst Hand anlegen bei der Herstellung. Nachdem die erste Pizza duftend aus dem Ofen kam, ging es in einen lautstarken Wettbewerb um die zu verteilenden Stücke.
Das lärmende Vergnügen überstieg mit Sicherheit zeitweise die Grenzwerte von 55 dB bis 70 dB der Arbeitsstättenverordnung. Was den jungen Gästen aber die Freude nicht mindern konnte, so nach der Wahrnehmung des älteren Autors dieser Zeilen. In der zweiten kleineren Runde (Altersgruppe 12 – 16 Jahre) mit 7 Teilnehmern ging es dann fast professionell zur Sache. Die Kids formten, belegten und buken ihre Pizzen mit etwas Unterstützung und dem gebotenen Respekt vor den heißen Öfen selbst.
„Der Jugendtreff ist der erste „offizielle Gast“ nach dem Fest zur Fertigstellung des Backhauses. Das ist ein gutes Zeichen für die Zukunft unseres Vereins“, so das älteste Vereinsmitglied und stellvertr. Vorsitzende Thomas Neiss mit Dank an Sven und Thomas. Diese gelungene Veranstaltung wird auf jeden Fall wiederholt.
Gerne hätten wir ein Foto der Pizzabäcker zusammen mit den Kindern gemacht, hatten aber versäumt, die notwendige Zustimmung der Eltern einzuholen. red