Die Geheimnisse des Alkohols: der ultimative Guide zum Alkohol- und Brennereimuseum in Germersheim

Germersheim. Das Museum „Tausendsassa Alkohol“ in Germersheim lädt zu einer faszinierenden Reise durch die Welt des Alkohols ein. Dabei geht es nicht nur ums Trinken und um den Alkoholkonsum, hier dreht sich alles um die vielseitigen Facetten dieses allgegenwärtigen Stoffes, der seit Jahrtausenden nicht nur für Genuss, sondern auch für Wissenschaft, Kultur und Medizin eine zentrale Rolle spielt. 

Seit wann produzieren Menschen Alkohol? Wo wurde der erste hochprozentige Alkohol hergestellt? Welche Verwendung fand Alkohol ursprünglich? Welche Methoden zur Alkoholherstellung gibt es?
Das Museum "Tausendsassa Alkohol" in Germersheim, auch bekannt als PAN – Das Museum, bietet auf über 350 Quadratmetern faszinierende Einblicke in die vielfältige Welt des Alkohols. Die Ausstellung beleuchtet die Geschichte der Alkoholherstellung, beginnend mit den frühesten Destillationstechniken bis hin zu modernen Brennverfahren. Historische Brennapparate und Destillationsanlagen veranschaulichen die Entwicklung der Brennkunst über die Jahrhunderte. Zudem werden die chemischen Grundlagen von Ethanol und seine vielfältigen Anwendungen in Medizin, Industrie und Genussmitteln thematisiert. Ein besonderer Fokus liegt auf der Nachhaltigkeit in der Alkoholproduktion. Das Museum zeigt, wie moderne Brennereien Energie und Ressourcen effizient nutzen und welche Rolle Ethanol als Biokraftstoff spielt. Interaktive Stationen ermöglichen es den Besucher*innen, die Prozesse der Gärung und Destillation selbst nachzuvollziehen.

Das etwas andere Brennereimuseum: ein Streifzug durch die Geschichte und Vielfalt des Alkohols

Von der Antike bis zur Gegenwart – das Museum beleuchtet die wechselvolle Beziehung zwischen Mensch und Alkohol. Besucher*innen erfahren, wie Alkohol in verschiedenen Epochen hergestellt, genutzt und genossen wurde. Historische Brennapparate, beeindruckende Destillationsanlagen und seltene Gläser laden dazu ein, in vergangene Zeiten einzutauchen.

Wissenschaft und Kuriositäten

Das Museum zeigt nicht nur die kulturellen Aspekte, sondern auch die chemischen und medizinischen Hintergründe. Wie funktioniert der Gärprozess? Warum kann Alkohol als Lösungsmittel oder Desinfektionsmittel verwendet werden? Mit interaktiven Stationen und anschaulichen Erklärungen wird komplexes Wissen greifbar gemacht.

Einblicke in die Kunst und den Genuss

Besonders spannend ist die Sammlung außergewöhnlicher Alkoholika aus aller Welt. Edle Whiskys, exotische Liköre und kuriose regionale Spezialitäten stehen exemplarisch für die Kreativität der Hersteller. Kunstvolle Etiketten, alte Werbeplakate und humorvolle Anekdoten runden das Erlebnis ab.

Exponate im Alkoholmuseum

Bereits seit der Corona-Pandemie ist das Germersheimer Stadt- und Festungsmuseum geschlossen. Eine Modernisierung des Ausstellungskonzeptes und eine Sanierung der Räumlichkeiten sind derzeit im Gange - ein Termin zur Wiedereröffnung steht noch nicht fest. Im Rahmen des Inventarisierung der Exponate des Museums gingen 40 Apparate zur Alkoholherstellung - einst Dauerleihgaben der Firma Berkel - aus dem Museum zurück an das Unternehmen - die Grundlage der heutigen Ausstellung "Tausendsassa Alkohol". 

Ein einzigartiges Erlebnis für Jung und Alt

Das Museum ist ein Ort des Staunens und Lernens, der für Erwachsene ebenso interessant ist wie für Jugendliche. Selbstverständlich bleibt der Fokus stets auf der Wissensvermittlung – Verkostungen sind nicht Teil des Programms, aber die spannenden Geschichten hinter den Flaschen machen den Besuch dennoch unvergesslich. Das Brennereimuseum in Germersheim gibt nicht nur einen Überblick über die Geschichte der Firma Berkel, es liefert in seinem einmaligen Ambiente auch einen Einblick in die Herstellungsprozesse rund um den Alkohol. Hier wird in schönem Ambiente gezeigt, wie Alkohol gebrannt wird - um das Museum herum stehen im Stile einer "Markthalle" Genuss und Erlebnis im Vordergrund. Nach der Besichtigung des Museum lädt ein zauberhaftes Lokal zum Verweilen und Genießen ein. 

Praktische Informationen

Adresse:
Alkoholmuseum „Tausendsassa Alkohol“
Klosterstraße 2
76726 Germersheim
Pandas Museum

Öffnungszeiten:
April bis Oktober:
Samstag: 10 – 14 Uhr
Individuelle Besuche und Führungen für Gruppen bis zu 20 Personen sind nach Terminvereinbarung möglich.

Kontakt:
Telefon: 0621 / 54959-0 (Firma Berkel, Ludwigshafen)
E-Mail: info@tausendsassa-alkohol.de