4. Juli 2022, 13:24 Uhr
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Web-Seminar für pflegende Angehörige
Genussvolle Ernährung im Alter

Redaktion

Eingestellt von: Heike Schwitalla

aus Germersheim

Auch im Alter kann Ernährung gennussvoll sein
Foto: Dirk Hoenes auf Pixabay
hochgeladen von Heike Schwitalla

Landkreis Germersheim. Genussvolles und ausgewogenes Essen und Trinken tragen wesentlich dazu bei, leistungsfähig zu bleiben und sich wohl zu fühlen. „Mit zunehmendem Alter und bei Pflegebedürftigkeit beeinflussen körperliche Veränderungen das Ess- und Trinkverhalten“, so Dagmar Pfeffer, Ernährungsberaterin der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz. „Um einem Mangel an Nährstoffen und möglichen Erkrankungen vorzubeugen, sollte der Ernährung in diesem Lebensabschnitt besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden.“ In einem zweiteiligen, aufeinander aufbauenden Web-Seminar beantwortet die Ernährungsexpertin Fragen rund um eine ausgewogene Ernährung im hohen Alter.
Im ersten Teil am Dienstag, 19. Juli 2022, um 18 Uhr haben Interessierte die Möglichkeit, sich alltagstaugliches Wissen rund um eine gesunde und ausgewogene Ernährung im hohen Alter anzueignen. Sie lernen altersbedingte Krankheiten kennen, die Einfluss auf das Ernährungsverhalten haben und mögliche Folgen einer Mangelernährung.
Im zweiten Teil am Mittwoch, 20. Juli 2022, um 18 Uhr geht die Expertin auf die besonderen Bedürfnisse von Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden oder einer Demenz ein. Diese Menschen verlieren häufig die Lust am Essen und Trinken. Um einer Man-gelernährung vorzubeugen, kommt hier einer geeigneten genussvollen Kost eine besondere Rolle zu.
Das Web-Seminar richtet sich vor allem an pflegende Angehörige aber auch an interessierte angelernte Mitarbeiter:innen in Wohn-Pflege-Gemeinschaften.
Die Teilnahme ist kostenlos. Das Web-Seminar dauert jeweils circa 90 Minuten. Interessierte können sich unter www.verbraucherzentrale-rlp.de/webseminare-rlp anmelden.

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Julia Glöckner
Redaktion

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Autor: Heike Schwitalla aus Germersheim
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