Mehrwegpflicht
"Der beste Abfall ist der, der gar nicht erst entsteht"
Speyer. Ab 1. Januar tritt bundesweit gemäß Verpackungsgesetz die Mehrwegpflicht für alle „Letztvertreibenden“ in Kraft, also jene, die mit Essen oder Getränken befüllte To-go-Verpackungen an ihre Kunden verkaufen. In Speyer gab es mehrere Veranstaltungen, um die Mehrwegpflicht vorzubereiten.
„Der beste Abfall ist der, der gar nicht erst entsteht", sagt Beigeordnete Irmgard Münch-Weinmann. Umdenken sei angesagt: von Einweg zu Mehrweg. "Essen to go ist heute sehr gefragt und sollte daher in den Alltag integriert werden", so die Speyerer Umweltdezernentin. Aber eben nachhaltig und Ressourcen-schonend.
Geschäftsinhaberinnen - und -inhaber, die Essen für unterwegs verkaufen und sich umfassend über den hygienischen Umgang mit Mehrwegbehältnissen informieren möchten, bietet der Lebensmittelverband Deutschland mit Lehrvideos sowie entsprechenden Merkblättern Unterstützung an: www.lebensmittelverband.de/de/lebensmittel/sicherheit/hygiene/hygiene-beim-umgang-mit-mehrweg-bechern-behaeltnissen-pool-geschirr
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