Umfrage der UNESCO-Mensa-AG des HBG Bruchsal
Für mehr Entscheidungsfreiheit
Bruchsal (Katharina Huber, Lara Schulz, Frieda Huber, Jan Wellenreich). Die UNESCO-Mensa-AG des HBG Bruchsal hat eine umfassende Umfrage durchgeführt, um das Mensaessen nachhaltiger zu gestalten und den Schülerinnen und Schülern (SuS) die Möglichkeit zu geben, aktiv an der Gestaltung ihres Speiseangebots mitzuwirken. Ziel dieser Umfrage war es, ein Stimmungsbild zu erfassen und auch die „schweigende“ Mehrheit zu erreichen, um die Essgewohnheiten und -vorlieben der SuS besser zu verstehen. Ein...