Lebensmittel

Beiträge zum Thema Lebensmittel

Lokales
(v.l.n.r.) Bruce Dietrich, Wolfram Schreiner (Geschäftsführer der Kuseler Tafel und Interviewpartner), Ingrid Becker und Henni Mann beim Sortieren von Salaten, Obst und Gemüse  | Foto: Anja Stemler

„Nicht alle Menschen haben ihr tägliches Brot“ - Interview mit der Kuseler Tafel

Kusel. Die Tafel Kusel wurde 2005 gegründet. Sie ist ein eingetragener, selbstständiger, gemeinnütziger Verein - Teil einer bundesweiten Organisation von mehr als 900 Tafeln und tausenden ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern. Von Anja Stemler In ihrer Vereinssatzung hat sich die Kuseler Tafel als Ziel festgeschrieben: „Nicht alle Menschen haben ihr tägliches Brot - und doch gibt es Lebensmittel in Überfluss. Die Kuseler Tafel bemüht sich hier um einen Ausgleich. Ziel des Vereins ist es,...

Ratgeber
Supermarkt Symbolbild | Foto: Piman Khrutmuang/stock.adobe.com

Glasscherben im Snack: Rewe ruft Ja! Paprika Kartoffelsticks zurück

Lebensmittelwarnung. Die Snäcky Knabbergebäck GmbH ruft den über Rewe vertriebenen Artikel ja! Paprika Kartoffelsticks in der 125-Gramm-Packung zurück. Betroffen ist Ware mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 11. April 2025 und der Chargennummer L0010087303.  Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in einzelnen Packungen des betroffenen Artikels Glasscherben befinden. Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes wird vom Verzehr des Produktes abgeraten. Die Snäcky Knabbergebäck GmbH und...

Lokales
Ehrenamtliche treffen sich zur Vorbereitung | Foto: Claudia Möller-Mahnke
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Winterhilfe-Mittagessen startet wieder: Erstes Treffen am 11. November

Ludwigshafen. 19 Mal haben die Pfarrei Petrus und Paulus, die Malteser Ludwigshafen und das Caritas-Zentrum Ludwigshafen im vergangenen Winter ein kostenfreies warmes Mittagessen im Prälat-Walzer-Haus in der Ludwigshafener Innenstadt ausgegeben. Die Aktion wird in diesem Winter fortgesetzt und beginnt am Montag, 11. November. „Der Bedarf für ein solches Angebot ist groß“, berichtet Claudia Möller-Mahnke vom Caritas-Zentrum Ludwigshafen, die „Mit dem Herzen sehen“ zusammen mit Gemeindereferentin...

Ratgeber
Aldi Süd ruft Golden Seafood XXL Fischstäbchen, die 900 Gramm-Packung, zurück/Symbolfoto | Foto: Kadmy/stock.adobe.com

Lebensmittelrückruf bei Aldi: Plastikteilchen in den XXL Fischstäbchen

Lebensmittelwarnung. Aldi Süd ruft "Golden Seafood TK XXL Fischstäbchen" zurück - auch aus rheinland-pfälzischen Märkten. Grund: Es können sich darin weiße Kunststofffremdkörper befinden. Vom Verzehr wird daher abgeraten. Betroffen sind die 900-Gramm-Packungen mit 30 Fischstäbchen, dem Mindesthaltbarkeitsdatum 28. Januar 2026 und der Los-Kennzeichnung Lot 4219. Wer das Produkt zurück in den Laden bringt, erhält den Kaufpreis erstattet.

Lokales
Förderung innovativer Projekte zur Stärkung regionaler Lebensmittel / Symbolbild | Foto: Zerbor/stock.adobe.com

Förderung innovativer Projekte zur Stärkung regionaler Lebensmittel

Rheinland-Pfalz. Transparente, regionale und nachhaltige Lebensmittelerzeugung ist für viele Verbraucherinnen und Verbraucher zunehmend wichtig. Nach dem Ernährungsreport 2024 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) achten 77 Prozent der Bürgerinnen und Bürger darauf, dass ihre Lebensmittel aus ihrer Region kommen. Mit der Fördermaßnahme „RegioKost - Aufbau von Verarbeitungsstrukturen für regionale Lebensmittel“ unterstützt das BMEL die Umsetzung innovativer Projektideen...

Ratgeber
Die Coca-Cola HBC Austria GmbH ruft Limonaden in 0,5-Liter-PET-Flaschen der Marken Coca-Cola, Fanta, Sprite und MezzoMix zurück/Symbolbild | Foto: StockVector/stock.adobe.com

Nicht trinken: Vorsicht bei Coca-Cola & Co. in 0,5 Liter-PET-Flaschen

Lebensmittelwarnung. Die Coca-Cola HBC Austria GmbH ruft Limonaden in 0,5-Liter-PET-Flaschen der Marken Coca-Cola, Fanta, Sprite und MezzoMix zurück. Die Produkte waren auch in Deutschland im Handel. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich kleine Metallstücke in den Flaschen befinden könnten. Diese könnten aufgrund eines technischen Fehlers in der Produktion in die Flaschen geraten sein. Vom Verzehr wird abgeraten. Betroffen sind Coca-Cola, auch Coca-Cola Zero, Coca-Cola Zero Lemon,...

Lokales
Bürgermeister Tony Löffler freut sich mit Franchisegeber Christian Maresch (links) und Geschäftsführer Jörn Lauber (rechts) über die Eröffnung von Tante M in Zeutern | Foto: Gemeinde

Tante M in Zeutern eröffnet

Ubstadt-Weiher (jar) – Am Freitagnachmittag war es soweit. Nach langem Warten hat Zeutern wieder einen Lebensmittelladen mitten in der Ortsmitte. Geschäftsführer Jörn Lauber, Franchisegeber Christian Maresch, der das Konzept von Tante M erfunden hat, und Bürgermeister Tony Löffler freuten sich gemeinsam über die Eröffnung des Tante M-Ladens in der ehemaligen Volksbankfiliale in Zeuterns Ortsmitte. Die Gemeinde habe nach der Bereitschaft von Jörn Lauber, diesen Lebensmittelmarkt zu führen, das...

Ratgeber
Die tschechischen Behörden haben eine Warnung herausgegeben. Die giftigen Gummibärchen werden auch in Deutschland vertrieben. | Foto: Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz

Vorsicht: Fliegenpilzgift Muscimol in Gummibärchen aus Tschechien

Lebensmittelwarnung. Behörden warnen aktuell vor Gummibärchen aus Tschechien, die das Fliegenpilzgift Muscimol enthalten. Muscimol ist eine Substanz, die aus dem Gift des Fliegenpilzes gewonnen wird und tief in die Psyche eingreift. Der Verzehr eines einzelnen Gummibärchens führt zu einer Aufnahme von etwa fünf Milligramm Muscimol. Dies kann bereits zu Schwindel, leichten Bewegungsstörungen, Muskelkrämpfen und psychischer Stimulation mit anschließendem Tiefschlaf führen. Höhere Dosen von etwa...

Lokales
Tipps fürs Haltbarmachen der Obst- und Gemüseernte / Symbolbild | Foto: Evamaria/stock.adobe.com

Fermentieren, Einwecken, Trocknen: Tipps fürs Haltbarmachen der Obst- und Gemüseernte

BUND. Herbst ist Erntezeit. Obstbäume, Beerensträucher und das Gemüsebeet liefern oft eine reiche Ernte. Aber wohin mit dem vielen Obst und Gemüse? Eine Lösung ist Einwecken, Fermentieren oder Dörren. Damit lassen sich die süßen Früchte und das herzhafte Gemüse haltbar machen und noch lange genießen, weiß Corinna Hölzel, Referentin Abteilung Biodiversität des Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND). Obst und Gemüse richtig lagernHölzel: „Lässt man Obst und Gemüse bei Raumtemperatur...

Lokales
Die Dienstagnachmittag-Crew der ehrenamtlichen Helfer beim Packen der Lebensmittelboxen | Foto: Doris Walch
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Altersarmut: "Nachfrage nach Lebensmittelboxen steigt in Speyer kontinuierlich"

Speyer. „Silbertaler“ ist ein soziales Projekt der Beyond Unisus Stiftung und seit 2021 in Speyer aktiv. Das Ziel: Altersarmut im südlichen Rhein-Pfalz-Kreis zu lindern. Bereits seit drei Jahren beschenkt Silbertaler bedürftige Bewohner von Seniorenheimen in Speyer zu verschiedenen Anlässen. Seit Mitte 2022 steht das Projekt auch für Seniorinnen mit Einkommen in Höhe der Grundsicherung zur Verfügung, wenn sie noch in den eigenen vier Wänden wohnen und es ihnen an den notwendigen Dingen des...

Ratgeber
Einkaufen Symbolfoto | Foto: Kadmy/stock.adobe.com

Nicht essen: Edeka ruft Geflügel-Fleischwurst von Gut & Günstig zurück

Lebensmittel-Rückruf. Die Paul Daut GmbH & Co. KG ruft "Gut & Günstig Delikatess Geflügel-Fleischwurst", die 2 x 200 Gramm-Packung, aus dem Handel. Vertrieben wurde sie überwiegend bei Edeka und Marktkauf. Grund für den Rückruf: Ein Teil der Geflügelfleischwurst mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 13. Oktober 2024  und dem Genusstauglichkeitskennzeichen DE NW 20166 EG wurde bei der Herstellung nicht erhitzt und ist deshalb für den Verzehr nicht geeignet. Verbraucherinnen und Verbraucher, die das...

Ratgeber
Woran erkenne ich einen Produktrückruf oder eine Lebensmittelwarnung? | Foto: Gisela Böhmer
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Werde ich über Produktrückruf informiert?
Ratgeber: Lebensmittelwarnung, was tun?

Lebensmittel. Wie kann ich erkennen, dass ein Lebensmittel von einem Rückruf betroffen ist? Gibt es eine App hierfür? Viele Fragen rund um das Thema Lebensmittelwarnung gibt es. Einige beantworten wir hier in unserem Service-Thema. Babybrei, Landjäger oder Gewürze – immer wieder kommt es zu Lebensmittelwarnungen. Für den Endverbraucher ist es völlig selbstverständlich: Man geht in den Supermarkt kauft ein, achtet maximal auf das Mindesthaltbarkeitsdatum.  Warnhinweise an der Tür im...

Ratgeber
Rückruf: Ja! Cashewkerne naturell In der 200-Gramm-Packung mit der Chargennummer 58824  | Foto: Johannes Kordt Handelskontor

Vorsicht: In Cashewkernen der Marke Ja! können Fremdkörper aus Glas sein

Lebensmittelwarnung. Das Johannes Kordt Handelskontor ruft Cashewkerne naturell der Marke Ja!  aus dem Handel. Grund: In der 200-Gramm-Packung mit der Chargennummer 58824 können sich Glasfremdkörper befinden.  Fremdkörper in Lebensmitteln stellen ein Verletzungsrisiko dar. Sollten Sie sich beim Verzehr der Cashewkerne verletzt haben, kontaktieren Sie den Notruf. Kunden können das Produkt im jeweiligen Markt zurückgeben und bekommen den Kaufpreis erstattet, auch ohne Vorlage des...

Ratgeber
In gefüllten Weinblättern der Marke Sera wurden deutlich zu viele Pestizide nachgewiesen | Foto: Anka EU GmbH

Nicht essen: Zu viele Pestizide in gefüllten Weinblättern der Marke Sera

Lebensmittel-Warnung. "Gefüllte Weinblätter" der Marke Sera werden auch in Rheinland-Pfalz aus dem Handel zurückgerufen. Der Grund: Die Rückstandshöchstgehalte von Pestiziden sind überschritten. Kunden werden gebeten, die Artikel nicht zu konsumieren. Der Handel wurde aufgefordert, den Verkauf umgehend einzustellen und die Kunden über Aushänge zu informieren. Es geht um die Charge mit der Nummer 2023020202372 und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 2. August 2025.

Lokales
Foto: Andreas Klehmann
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Aufzeichnungsmarathon
MADZ – Die Kochshow live vom Bauernmarkt mit Gastkoch Frank

Am 14. und 15. September 2024 wird der Bauernmarkt wieder zum Schauplatz für „MADZ – Die Kochshow“. An diesen beiden Tagen werden acht Folgen der beliebten Kochsendung live vor Ort im Media:TOR aufgezeichnet. Als besonderes Highlight ist Gastkoch Frank Hallmann erneut mit dabei, um gemeinsam mit TV Koch Marc André De Zordo die Zuschauer mit kreativen und schmackhaften Rezepten zu begeistern. Für die Besucher des Bauernmarkts wird die Show zu einem echten Erlebnis: Ein großer Fernseher vor dem...

Ratgeber
Beim Einkauf sollte man nicht allein aufs Bio-Siegel achten, sondern auch darauf, Obst und Gemüse aus der Region zu kaufen - und zwar in der Saison, in der es geerntet wird | Foto: Rawpixel.com/stock.adobe.com

Lebensmittel nachhaltig einkaufen: Hauptsache Bio - egal woher?

Ratgeber. Ist biologisch angebautes Obst und Gemüse wirklich das Nonplusultra? Welchem Biosiegel kann man vertrauen? Was ist mit Bio vom Discounter? Muss Biogemüse tatsächlich in Plastik eingeschweißt sein? Und: Ist es nicht sinnvoller, zum konventionell angebauten Wirsing im Hofladen in der Nachbarschaft zu greifen anstatt zur Bio-Avocado aus Peru? Fragen über Fragen, die es dem Verbraucher nicht gerade leicht machen, nachhaltig(er) einzukaufen. Die gute Nachricht: Wo Bio drauf steht ist auch...

Ratgeber
Wer seinen Einkauf sorgfältig plant, schmeißt am Ende weniger weg | Foto: pixel-shot.com (Leonid Yastremskiy)/stock.adobe.com

Zu gut für die Tonne: Lebensmittel nicht wegschmeißen - außer sie schimmeln

Speyer. Niemand möchte gerne zuvor teuer eingekaufte Lebensmittel wegschmeißen. Dennoch landen nach Berechnungen des WWF jedes Jahr rund 18 Millionen Tonnen davon im Müll. Das entspreche etwa einem Drittel der jährlich für Deutschland produzierten Menge, heißt es beim WWF weiter. Ein deutscher Vier-Personen-Haushalt wirft derzeit laut Statistik jedes Jahr Lebensmittel im Wert von etwa 940 Euro weg. Doch was kann man dagegen tun? Weniger und bedarfsgerechter einkaufen zum Beispiel. Obst und...

Ratgeber
Einkaufen/Symbolfoto | Foto: AdobeStock_32963962_Eisenhans

Weiße Plastikfremdkörper in "Lieken Urkorn Fit und Vital Vitaminbrot"

Lebensmittel-Warnung. Die Lieken Brot- und Backwaren GmbH ruft "Lieken Urkorn Fit und Vital Vitaminbrot" auch in Rheinland-Pfalz aus dem Handel. Grund: Das Weizenmischbrot mit Karotten und Sonnenblumenkernen kann weiße Plastikfremdkörper enthalten. Die Behörden überwachen den Rückruf. Konkret betroffen ist das Produkt mit dem Mindeshaltbarkeitsdatum bis einschließlich 26. August. Die Information findet man auf dem Clipverschluss des Brotes. Verbraucherinnen und Verbraucher, die den genannten...

Ratgeber
Einkaufen Symbolfoto | Foto: Kadmy/stock.adobe.com

Rückruf bei Edeka: Gut & Günstig Lachsforelle kann krank machen

Lebensmittelrückruf. Die Norfisk GmbH ruft den Artikel „Gut & Günstig Lachsforelle” in der 100-Gramm-Packung zurück, weil darin das Bakterium Listeria monocytogenes nachgewiesen wurde. Betroffen ist Ware mit einem Verbrauchsdatum bis einschließlich 4. August 2024, der Losnummer L34629141-13 und dem Genusstauglichkeitskennzeichen PL 20031801 WE. Der Artikel wurde vorwiegend bei Edeka und Marktkauf angeboten. Vom Verzehr wird dringend abgeraten. Eine Listerien-Erkrankung äußert sich meist...

Ratgeber
Kühlschrank riecht: Der lästige Gestank stammt häufig von Verschmutzungen | Foto: Africa Studio/stock.adobe.com
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Kühlschrank riecht unangenehm: Gründe und Hausmittel gegen den Gestank

Kühlschrank riecht. Dort, wo man Lebensmittel aufbewahrt, will man ganz sicher keinen Gestank. Trotzdem kann es dazu kommen, dass der Kühlschrank komisch riecht. Bei üblen Gerüchen helfen meist schon einfache Hausmittel und eine gründliche Reinigung weiter. Nimmt man hingegen einen chemischen Geruch wahr, hilft in der Regel nur der Profi.  Das sind die Ursachen für schlechte Gerüche im Kühlschrank Wenn man den Grund für unangenehme Gerüche im Kühlschrank sucht, sollte man zunächst seine...

Ratgeber
Supermarkt Symbolbild | Foto: Piman Khrutmuang/stock.adobe.com

Vorsicht: Salmonellen in Haselnüssen der Marke "Gut & Günstig" von Edeka

Ratgeber. Vorsicht: In bei Edeka und Marktkauf verkauften Haselnüssen der Marke "Gut & Günstig" wurden Salmonellen nachgewiesen. Die Märsch Importhandels-GmbH ruft daher den Artikel „Haselnusskerne naturbelassen, gemahlen” im 200-Gramm-Beutel zurück. Betroffen ist Ware mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 28. Januar 2025. Salmonellen können grippeähnliche Symptome mit Fieber, Kopfschmerzen und Brechdurchfall auslösen. Insbesondere bei Schwangeren, Kleinkindern sowie Personen mit geschwächtem...

Ratgeber
Supermarkt Symbolbild | Foto: Piman Khrutmuang/stock.adobe.com

Listerien in der "Delikatess Geflügel-Fleischwurst" bei Edeka

Lebensmittelwarnung. Die Heidemark Landfrische GmbH & Co. KG ruft "Gut & Günstig Delikatess Geflügel-Fleischwurst" aus dem Handel. Sie wurde auch in rheinland-pfälzischen Edeka-Märkten angeboten. Grund des Rückrufes: Es wurden Listerien nachgewiesen. Diese Bakterien können unter anderem grippeähnliche Symptome mit Fieber und Durchfall auslösen. Insbesondere Schwangere, Kleinkinder sowie Personen mit geschwächtem Immunsystem können stärker betroffen sein. Betroffen ist die Fleischwurst in der 2...

Ausgehen & Genießen
Der Neustadter Marktplatz | Foto: kgp.de
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Neustadter Wochenmarkt: Frisch, regional und authentisch

Neustadt. Frisch, regional und authentisch - das beschreibt den Wochenmarkt in Neustadt an der Weinstraße. In den Sommermonaten können Besucherinnen und Besucher jeden Dienstag, Donnerstag und Samstag von 7 bis 14 Uhr auf dem historischen Marktplatz eine Vielfalt an qualitativ hochwertigen Produkten erwerben. Website informiert über das umfangreiche Angebot des WochenmarktsÜber die Website der Stadt können sich Interessierte nun noch besser über das umfangreiche Angebot informieren und darüber...

Ratgeber
Edeka und Netto rufen Apfelsaftschorle in Plastikflaschen zurück. Die Flaschen sollen auf keinen Fall geöffnet werden - sie könnten explodieren. | Foto: monticellllo/stock.adobe.com

Explosionsgefahr: Edeka und Netto rufen Getränk zurück und warnen vorm Öffnen

Rückruf. Die Refresco Deutschland GmbH ruft die Artikel „Gut & Günstig Apfelschorle“ und „StarDrink Apfelschorle“ jeweils in der 0,5-Liter- und der 1,5-Liter-Plastik-Flasche zurück. Vom Rückruf betroffen sind mehrere Mindesthaltbarkeitsdaten bis Ende 2024. In Einzelfällen können Flaschen während der Herstellung mit Hefen verunreinigt worden sein. Diese Hefen verursachen einen Gärungsprozess, der wiederum zu einem Druckaufbau in der Plastikflasche und einer Eintrübung des Getränks führen kann....

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