Lebensmittel

Region. Erste Proben der Lebensmittelüberwachung zeigen gesundheitsschädliche Auffälligkeiten bei der im Trend liegenden „Dubai-Schokolade“: Baden-Württemberg hat deshalb ein landesweites Sonderprogramm zu Überprüfung gestartet. „In kürzester Zeit hat sich ein Hype um die sogenannte ‚Dubai-Schokolade‘ entwickelt. Sie wird mit hochwertigen Zutaten wie Schokolade und Pistazien in großen Mengen und zu hohen Preisen angeboten", so Peter Hauk, Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und...

Lebensmittel-Warnung. Die Popp Feinkost GmbH ruft mehrere Feinkostsalate aus dem Handel - auch in Rheinland-Pfalz. Der Grund: Sie enthalten Kupferfäden. Fremdkörper in Lebensmitteln können eine Verletzungs- und Erstickungsgefahr darstellen. Betroffen von diesem Rückruf sind "Brotaufstrich Käse-Obst", "Meistersalat - Feinster Roter Heringssalat", "Meistersalat - Dill-Heringshappen", "Meistersalat - Farmersalat" und "Meistersalat - Amerikanischer Krautsalat". Von einem Verzehr wird dringend...

Germersheim / Gommersheim. In der Vorweihnachtszeit setzte die Weight Watchers Gruppe Gommersheim ein beeindruckendes Zeichen der Solidarität. Auf Initiative von Erika Roos aus Germersheim und unter der Leitung von Coach Melanie Rasch-Weber kamen 237 Kilogramm Lebensmittel und 70 Euro für die Unterstützung der Tafel Germersheim zusammen. Jedes Kilo wird Essen für BedürftigeDie Idee, die im Abnehmprozess verlorenen Kilos symbolisch in Lebensmittelspenden umzuwandeln, stammte von Erika Roos. Rund...

Kusel. Die Tafel Kusel wurde 2005 gegründet. Sie ist ein eingetragener, selbstständiger, gemeinnütziger Verein - Teil einer bundesweiten Organisation von mehr als 900 Tafeln und tausenden ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern. Von Anja Stemler In ihrer Vereinssatzung hat sich die Kuseler Tafel als Ziel festgeschrieben: „Nicht alle Menschen haben ihr tägliches Brot - und doch gibt es Lebensmittel in Überfluss. Die Kuseler Tafel bemüht sich hier um einen Ausgleich. Ziel des Vereins ist es,...

Lebensmittelwarnung. Die Snäcky Knabbergebäck GmbH ruft den über Rewe vertriebenen Artikel ja! Paprika Kartoffelsticks in der 125-Gramm-Packung zurück. Betroffen ist Ware mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 11. April 2025 und der Chargennummer L0010087303.  Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in einzelnen Packungen des betroffenen Artikels Glasscherben befinden. Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes wird vom Verzehr des Produktes abgeraten. Die Snäcky Knabbergebäck GmbH und...

Ludwigshafen. 19 Mal haben die Pfarrei Petrus und Paulus, die Malteser Ludwigshafen und das Caritas-Zentrum Ludwigshafen im vergangenen Winter ein kostenfreies warmes Mittagessen im Prälat-Walzer-Haus in der Ludwigshafener Innenstadt ausgegeben. Die Aktion wird in diesem Winter fortgesetzt und beginnt am Montag, 11. November. „Der Bedarf für ein solches Angebot ist groß“, berichtet Claudia Möller-Mahnke vom Caritas-Zentrum Ludwigshafen, die „Mit dem Herzen sehen“ zusammen mit Gemeindereferentin...

Lebensmittelwarnung. Aldi Süd ruft "Golden Seafood TK XXL Fischstäbchen" zurück - auch aus rheinland-pfälzischen Märkten. Grund: Es können sich darin weiße Kunststofffremdkörper befinden. Vom Verzehr wird daher abgeraten. Betroffen sind die 900-Gramm-Packungen mit 30 Fischstäbchen, dem Mindesthaltbarkeitsdatum 28. Januar 2026 und der Los-Kennzeichnung Lot 4219. Wer das Produkt zurück in den Laden bringt, erhält den Kaufpreis erstattet.

Rheinland-Pfalz. Transparente, regionale und nachhaltige Lebensmittelerzeugung ist für viele Verbraucherinnen und Verbraucher zunehmend wichtig. Nach dem Ernährungsreport 2024 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) achten 77 Prozent der Bürgerinnen und Bürger darauf, dass ihre Lebensmittel aus ihrer Region kommen. Mit der Fördermaßnahme „RegioKost - Aufbau von Verarbeitungsstrukturen für regionale Lebensmittel“ unterstützt das BMEL die Umsetzung innovativer Projektideen...

Lebensmittelwarnung. Die Coca-Cola HBC Austria GmbH ruft Limonaden in 0,5-Liter-PET-Flaschen der Marken Coca-Cola, Fanta, Sprite und MezzoMix zurück. Die Produkte waren auch in Deutschland im Handel. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich kleine Metallstücke in den Flaschen befinden könnten. Diese könnten aufgrund eines technischen Fehlers in der Produktion in die Flaschen geraten sein. Vom Verzehr wird abgeraten. Betroffen sind Coca-Cola, auch Coca-Cola Zero, Coca-Cola Zero Lemon,...

Ubstadt-Weiher (jar) – Am Freitagnachmittag war es soweit. Nach langem Warten hat Zeutern wieder einen Lebensmittelladen mitten in der Ortsmitte. Geschäftsführer Jörn Lauber, Franchisegeber Christian Maresch, der das Konzept von Tante M erfunden hat, und Bürgermeister Tony Löffler freuten sich gemeinsam über die Eröffnung des Tante M-Ladens in der ehemaligen Volksbankfiliale in Zeuterns Ortsmitte. Die Gemeinde habe nach der Bereitschaft von Jörn Lauber, diesen Lebensmittelmarkt zu führen, das...

Lebensmittelwarnung. Behörden warnen aktuell vor Gummibärchen aus Tschechien, die das Fliegenpilzgift Muscimol enthalten. Muscimol ist eine Substanz, die aus dem Gift des Fliegenpilzes gewonnen wird und tief in die Psyche eingreift. Der Verzehr eines einzelnen Gummibärchens führt zu einer Aufnahme von etwa fünf Milligramm Muscimol. Dies kann bereits zu Schwindel, leichten Bewegungsstörungen, Muskelkrämpfen und psychischer Stimulation mit anschließendem Tiefschlaf führen. Höhere Dosen von etwa...

BUND. Herbst ist Erntezeit. Obstbäume, Beerensträucher und das Gemüsebeet liefern oft eine reiche Ernte. Aber wohin mit dem vielen Obst und Gemüse? Eine Lösung ist Einwecken, Fermentieren oder Dörren. Damit lassen sich die süßen Früchte und das herzhafte Gemüse haltbar machen und noch lange genießen, weiß Corinna Hölzel, Referentin Abteilung Biodiversität des Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND). Obst und Gemüse richtig lagernHölzel: „Lässt man Obst und Gemüse bei Raumtemperatur...

Speyer. „Silbertaler“ ist ein soziales Projekt der Beyond Unisus Stiftung und seit 2021 in Speyer aktiv. Das Ziel: Altersarmut im südlichen Rhein-Pfalz-Kreis zu lindern. Bereits seit drei Jahren beschenkt Silbertaler bedürftige Bewohner von Seniorenheimen in Speyer zu verschiedenen Anlässen. Seit Mitte 2022 steht das Projekt auch für Seniorinnen mit Einkommen in Höhe der Grundsicherung zur Verfügung, wenn sie noch in den eigenen vier Wänden wohnen und es ihnen an den notwendigen Dingen des...

Lebensmittel-Rückruf. Die Paul Daut GmbH & Co. KG ruft "Gut & Günstig Delikatess Geflügel-Fleischwurst", die 2 x 200 Gramm-Packung, aus dem Handel. Vertrieben wurde sie überwiegend bei Edeka und Marktkauf. Grund für den Rückruf: Ein Teil der Geflügelfleischwurst mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 13. Oktober 2024  und dem Genusstauglichkeitskennzeichen DE NW 20166 EG wurde bei der Herstellung nicht erhitzt und ist deshalb für den Verzehr nicht geeignet. Verbraucherinnen und Verbraucher, die das...

Lebensmittel. Wie kann ich erkennen, dass ein Lebensmittel von einem Rückruf betroffen ist? Gibt es eine App hierfür? Viele Fragen rund um das Thema Lebensmittelwarnung gibt es. Einige beantworten wir hier in unserem Service-Thema. Babybrei, Landjäger oder Gewürze – immer wieder kommt es zu Lebensmittelwarnungen. Für den Endverbraucher ist es völlig selbstverständlich: Man geht in den Supermarkt kauft ein, achtet maximal auf das Mindesthaltbarkeitsdatum.  Warnhinweise an der Tür im...

Lebensmittelwarnung. Das Johannes Kordt Handelskontor ruft Cashewkerne naturell der Marke Ja!  aus dem Handel. Grund: In der 200-Gramm-Packung mit der Chargennummer 58824 können sich Glasfremdkörper befinden.  Fremdkörper in Lebensmitteln stellen ein Verletzungsrisiko dar. Sollten Sie sich beim Verzehr der Cashewkerne verletzt haben, kontaktieren Sie den Notruf. Kunden können das Produkt im jeweiligen Markt zurückgeben und bekommen den Kaufpreis erstattet, auch ohne Vorlage des...

Lebensmittel-Warnung. "Gefüllte Weinblätter" der Marke Sera werden auch in Rheinland-Pfalz aus dem Handel zurückgerufen. Der Grund: Die Rückstandshöchstgehalte von Pestiziden sind überschritten. Kunden werden gebeten, die Artikel nicht zu konsumieren. Der Handel wurde aufgefordert, den Verkauf umgehend einzustellen und die Kunden über Aushänge zu informieren. Es geht um die Charge mit der Nummer 2023020202372 und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 2. August 2025.

Am 14. und 15. September 2024 wird der Bauernmarkt wieder zum Schauplatz für „MADZ – Die Kochshow“. An diesen beiden Tagen werden acht Folgen der beliebten Kochsendung live vor Ort im Media:TOR aufgezeichnet. Als besonderes Highlight ist Gastkoch Frank Hallmann erneut mit dabei, um gemeinsam mit TV Koch Marc André De Zordo die Zuschauer mit kreativen und schmackhaften Rezepten zu begeistern. Für die Besucher des Bauernmarkts wird die Show zu einem echten Erlebnis: Ein großer Fernseher vor dem...

Ratgeber. Ist biologisch angebautes Obst und Gemüse wirklich das Nonplusultra? Welchem Biosiegel kann man vertrauen? Was ist mit Bio vom Discounter? Muss Biogemüse tatsächlich in Plastik eingeschweißt sein? Und: Ist es nicht sinnvoller, zum konventionell angebauten Wirsing im Hofladen in der Nachbarschaft zu greifen anstatt zur Bio-Avocado aus Peru? Fragen über Fragen, die es dem Verbraucher nicht gerade leicht machen, nachhaltig(er) einzukaufen. Die gute Nachricht: Wo Bio drauf steht ist auch...

Speyer. Niemand möchte gerne zuvor teuer eingekaufte Lebensmittel wegschmeißen. Dennoch landen nach Berechnungen des WWF jedes Jahr rund 18 Millionen Tonnen davon im Müll. Das entspreche etwa einem Drittel der jährlich für Deutschland produzierten Menge, heißt es beim WWF weiter. Ein deutscher Vier-Personen-Haushalt wirft derzeit laut Statistik jedes Jahr Lebensmittel im Wert von etwa 940 Euro weg. Doch was kann man dagegen tun? Weniger und bedarfsgerechter einkaufen zum Beispiel. Obst und...

Lebensmittel-Warnung. Die Lieken Brot- und Backwaren GmbH ruft "Lieken Urkorn Fit und Vital Vitaminbrot" auch in Rheinland-Pfalz aus dem Handel. Grund: Das Weizenmischbrot mit Karotten und Sonnenblumenkernen kann weiße Plastikfremdkörper enthalten. Die Behörden überwachen den Rückruf. Konkret betroffen ist das Produkt mit dem Mindeshaltbarkeitsdatum bis einschließlich 26. August. Die Information findet man auf dem Clipverschluss des Brotes. Verbraucherinnen und Verbraucher, die den genannten...

Lebensmittelrückruf. Die Norfisk GmbH ruft den Artikel „Gut & Günstig Lachsforelle” in der 100-Gramm-Packung zurück, weil darin das Bakterium Listeria monocytogenes nachgewiesen wurde. Betroffen ist Ware mit einem Verbrauchsdatum bis einschließlich 4. August 2024, der Losnummer L34629141-13 und dem Genusstauglichkeitskennzeichen PL 20031801 WE. Der Artikel wurde vorwiegend bei Edeka und Marktkauf angeboten. Vom Verzehr wird dringend abgeraten. Eine Listerien-Erkrankung äußert sich meist...

Kühlschrank riecht. Dort, wo man Lebensmittel aufbewahrt, will man ganz sicher keinen Gestank. Trotzdem kann es dazu kommen, dass der Kühlschrank komisch riecht. Bei üblen Gerüchen helfen meist schon einfache Hausmittel und eine gründliche Reinigung weiter. Nimmt man hingegen einen chemischen Geruch wahr, hilft in der Regel nur der Profi.  Das sind die Ursachen für schlechte Gerüche im Kühlschrank Wenn man den Grund für unangenehme Gerüche im Kühlschrank sucht, sollte man zunächst seine...

Ratgeber. Vorsicht: In bei Edeka und Marktkauf verkauften Haselnüssen der Marke "Gut & Günstig" wurden Salmonellen nachgewiesen. Die Märsch Importhandels-GmbH ruft daher den Artikel „Haselnusskerne naturbelassen, gemahlen” im 200-Gramm-Beutel zurück. Betroffen ist Ware mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 28. Januar 2025. Salmonellen können grippeähnliche Symptome mit Fieber, Kopfschmerzen und Brechdurchfall auslösen. Insbesondere bei Schwangeren, Kleinkindern sowie Personen mit geschwächtem...