Lebensmittel

Beiträge zum Thema Lebensmittel

Lokales
Die Ausnahmeliste zur Mindeshaltbarkeit sollte überarbeitet werden | Foto: peach_adobe/stock.adobe.com

Verschwendung von Lebensmitteln: Landesregierung legt Antrag Bundesrat vor und fordert schärfere Maßnahmen

Rheinland-Pfalz. Die rheinland-pfälzische Landesregierung fordert ein schärferes Vorgehen gegen Lebensmittelverschwendung auf Bundesebene. Daher bringt sie am morgigen Freitag einen Antrag für eine Entschließung im Bundesrat unter dem Titel „Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung“ ein, wie Ministerpräsidentin Malu Dreyer und Umwelt- und Klimaschutzministerin Katrin Eder ankündigten. „Nahrungsmittel gehören auf den Tisch und nicht in den Müll“, so Dreyer und Eder. Die...

Lokales
An diesem Regal im Innenhof der Ludwigstraße 14 in Germersheim können Lebensmittelspenden abgegeben werden | Foto: Heike Schwitalla
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Lebensmittel, Babynahrung, Windeln
Hilfspakete für Momente, in denen die Not am größten ist

Germersheim. Jessica Kersten - bekannt als "Helfendes Mami Herz Germersheim" - hat ein neues Projekt am Start. Derzeit sammelt die 39-Jährige Lebensmittelspenden, die sie in Notfalltüten packt, für Menschen, die unbürokratisch und schnell Hilfe brauchen. "Ich habe bei meinen Besuchen in den Familien bemerkt, dass es manchmal wirklich an ganz elementaren Dingen fehlt. Windeln, Babynahrung, Hygieneartikel - Sachen, die für uns alltäglich sind. Es ist ganz schlimm, wenn der Kühlschrank leer ist,...

Ratgeber
Gesund/ungesund Symbolfoto | Foto: Victoria M/stock.adobe.com

Cholesterinsenker: Lebensmittel mit Pflanzensterin nicht für jeden geeignet

Die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz informiert über Lebensmittel mit zugesetzten Pflanzensterinen, Diese sind nur für Personen gedacht, die ihren Cholesterinspiegel im Blut senken müssen. Für Verbraucher:innen mit einem normalen Cholesterinspiegel oder für Kinder sind sie nicht geeignet. Das Wichtigste in Kürze: Margarine, Milchprodukte, Frucht- und Sojagetränke mit einem Zusatz an Pflanzensterinen sind nur für Personen bestimmt, die einen zu hohen Cholesterinspiegel haben.Sie sind nicht...

Ratgeber
Viele Preise sind schon gestiegen, zahlreiche Produkte werden auch im neuen Jahr teurer werden - Shrinkflation wird uns also auch 2023 weiter begleiten | Foto: Heike Schwitalla

Shrinkflation - Gummibärchen, Chips, Käse - die Abzocke mit der Mogelpackung im Supermarkt

Shrinkflation. Die Preise steigen, alles wird teurer - damit haben sich die Verbraucher in Zeiten hoher Inflation abgefunden. Wenn es im Supermarkt jedoch in der gleichen Verpackung plötzlich weniger Inhalt gibt, ärgert sich der Kunde nicht nur über die Preiserhöhung, er fühlt sich zugleich auch noch betrogen. Auch die Verbraucherzentralen bekommen das zu spüren, bei ihnen häufen sich in den vergangenen Monaten Beschwerden über so genannte Mogelpackungen. Der Trick ist einfach: In der bekannten...

Lokales
Von Kindern für Kinder: Tafel-Mitarbeiter sammeln Weihnachtsgeschenke ein | Foto: Bisanz/Tafel Wörth

Spendenreicher Dezember
Tafel Wörth freut sich über Unterstützung

Wörth. Erfreut blickt die Vorsitzende der Tafel Wörth Uschi Bisanz auf den Monat Dezember zurück. „Das war ein spendenträchtiger Dezember“, sagt sie. Zahlreiche Firmen haben so kurz vor Weihnachten an die Tafel gedacht. Und dazu überreichte Turgay Cakmak vom Familienbüro Wörth den Erlös vom Fußballturnier „Fair Play-Fair Life – mit und für Menschenrechte“ in Höhe von 312.50 Euro bei der Weihnachtsausgabe der Tafel an die Vorsitzende. Das Turnier war in Kooperation mit dem Mehrgenerationenhaus...

Ratgeber
Sparschwein Symbolbild | Foto: anon/stock.adobe.com

Haushaltskalender 2023 hilft beim Sparen
Ein genauer Überblick muss her

Vorderpfalz. Die Preise für Energie und Lebensmittel sind drastisch gestiegen. Auch Menschen mit einem guten Einkommen müssen rechnen. Da reicht das Abschätzen der monatlichen Ausgaben alleine nicht mehr aus; ein genauerer Überblick muss her. Der Haushaltskalender 2023 vereint Haushaltsbuch und Terminplaner und will so dabei helfen, mit dem Geld über den Monat zu kommen. Genaue Übersichten zu Einnahmen und festen Ausgaben verändern den Blick aufs Budget nachhaltig: So wird schnell klar, wie...

Lokales
Bei den 960 Tafeln in Deutschland geht es darum, Lebensmittel vor der Mülltonne zu retten und an Menschen weiter zu geben, die von Armut betroffen sind | Foto: Cornelia Bauer
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Tafel Speyer: Lebensmittel retten und gleichzeitig Menschen helfen

Speyer. „Die Guten ins Töpfchen, die Schlechten ins Kröpfchen“ - oder, genauer gesagt: in den Mülleimer. Wie die Tauben bei Aschenputtel verfahren die Mitarbeiterinnen der Tafel in Speyer mit den gespendeten Lebensmitteln, die vor ihnen zum Sortieren auf dem Tisch liegen. Ansonsten erinnert hier wenig an ein Märchen. Wenn in einem reichen Land immer mehr Menschen auf die Dienste der Tafel angewiesen sind, während gleichzeitig immer weniger Lebensmittel gerettet werden können, dann bleibt wenig...

Lokales
(von links 1. Vorsitzender Ingo Wellenreuther, Geschäftsführerin Uschi Leuchte-Wetterling, 2. Vorsitzende Christel Amann, Schriftführerin Rahsan Dogan, Schatzmeisterin Sabrina Grether bei der Ausgabe der Lebensmittelgutscheine)

Große Spendenaktion
"Karlsruher Kindertisch e.V.": Mit Weihnachtsaktion 58.000 EUR an Lebensmittelgutscheinen für bedürftige Kinder gespendet

Nach Weihnachten 2021 und Ostern 2022 unterstützt der "Karlsruher Kindertisch e.V." zum dritten Mal innerhalb eines Jahres mit einer großen Spendenaktion bedürftige Familien mit Kindern. Lebensmittelgutscheine in Höhe von jeweils 80 EUR in einem Gesamtwert von 58.000 EUR wurden am Nikolaus-Tag für insgesamt 725 Kinder in Karlsruhe an 32 Schulen, 30 Kindergärten und in 40 Familienhilfen übergeben. "Die enorme Zahl an Hilfsbedürftigen berührt uns sehr und bestätigt die Entscheidung unseres...

Lokales

Weiterbildung zur „Fachkraft für Lebensmittelsicherheit“ beim DRK-Ortsverein Hohenwettersbach

Egal ob Blutspende, ein DRK-Nachmittagskaffee, Kuchenverkauf bei einer DRK-Aktion, das Mitwirken bei Straßenfesten oder die Versorgung von Betroffenen oder weiteren Einsatzkräften – Lebensmittel sind beim DRK nicht mehr weg zu denken. Nach dem geltenden Lebensmittelrecht ist jeder, der außerhalb seines engsten privaten Umfelds bzw. seines Privathaushaltes Lebensmittel im Verkehr bringt, ein Lebensmittelunternehmer - unabhängig davon, ob die Abgabe der Speisen und Getränkte entgeltlich oder...

Ratgeber
Einkaufen/Symbolfoto | Foto: AdobeStock_32963962_Eisenhans

Lebensmittelrückruf: Wie das funktioniert und welche Rechte Sie haben

Lebensmittelrückruf. Schon bei einem Verdacht auf unsichere Lebensmittel müssen Unternehmen sie sofort zurückrufen. Zu dem Verfahren gibt es einige Regeln und klare Verbraucherrechte. Die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz beantwortet häufige Fragen zu Lebensmittelrückrufen. Ein Rückruf von Lebensmitteln (auch öffentliche Warnung genannt) erfolgt, wenn der Verdacht besteht, dass ein Lebensmittel Risiken für die menschliche Gesundheit haben kannder Verdacht besteht, dass gegen Gesetze zum...

Ratgeber
Warum Laktose und Co. Beschwerden auslösen können, damit beschäftigt sich das Gesundheitstelefon  | Foto: alter_photo/stock.adobe.com

Gesundheitstelefon Rheinland-Pfalz: Wie kommt es zu Unverträglichkeiten?

Rheinland-Pfalz. Kein Supermarkt mehr ohne „Frei-von“-Produkte, kaum noch eine Speisekarte ohne „Frei-von“-Vermerk bei den Gerichten – Lebensmittelunverträglichkeiten scheinen immer weiter um sich zu greifen. Tatsächlich vertragen viele Menschen Laktose, Fruktose oder Gluten nicht besonders gut – um drei der häufigsten Auslöser zu nennen. Wie kommt es eigentlich zu den Unverträglichkeiten? Wie kann man sie erkennen? Welche Lebensmittel sollte man meiden? Und welche Rolle spielt dabei die...

Ratgeber
Einkaufen/Symbolfoto | Foto: AdobeStock_32963962_Eisenhans

Stichprobe der Verbraucherzentrale zeigt Defizite
Grundpreise bei Lebensmitteln nicht immer korrekt angegeben

Grundpreis, Die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz informiert zu Defiziten bei Stichproben im August in zwölf Supermärkten, Discountern und Drogeriemärkten bei der Angabe des Grundpreises. Der Grundpreis ermöglicht den Preisvergleich bei Lebensmitteln in unterschiedlichen Packungsgrößen. Er muss seit Mai einheitlich pro Kilogramm oder pro Liter angegeben werden.Eine Stichprobe der Verbraucherzentrale zeigt, dass nicht alle Geschäfte den Grundpreis richtig kennzeichnen.Auch die Schriftgröße des...

Ratgeber
Lebensmittel sinnvoll verwerten | Foto: Markus Spiske auf Pixabay

Tipps gegen Lebensmittelverschwendung
Sparen und bewusster leben

Tipp. Jeder kennt es, wenn es ums Essen geht, wirft man meist mehr weg, als man möchte - dabei könnte der bewusste Umgang mit Lebensmitteln so einfach sein. Lebensmittel wegzuwerfen, die noch genießbar gewesen wären, belastet Haushaltskasse und auch das Klima. Vor allem drei Gründe spielen eine Rolle: falsch gelagert, zu viel eingekauft und Reste wurden nicht verbraucht. Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps, wie man Lebensmittelverschwendung im eigenen Haushalt vermeiden kann. Mit einer...

Lokales
Nicht nur Erdbeeren können in Pirmasens geerntet werden | Foto: Pixabay

Zart, knackig und frisch
Ernten erlaubt: „Pirmasenser Stadtsalat“

Pirmasens. Ein Plätzchen auf der Terrasse an einem lauen Sommerabend, was könnte dazu besser passen als ein frisch geernteter Salat? Die Salate, Tomaten und Kräuter in den städtischen Beeten sind bereit, geerntet und verköstig zu werden. Ernten ist ausdrücklich erwünscht. Die Stadtgärtner haben dafür bereits im Winter für die Bürgerinnen und Bürger vorgesorgt und Salat und Gemüsepflanzen als kleine Keimlinge gehegt und gepflegt. Die 16.000 Pflanzen wurden im Frühjahr in die städtischen Beete...

Lokales
Es ist wieder Ludwigsmarkt in Hagenbach | Foto: Heike Schwitalla

Ludwigsmarkt am 5. August
Gutes aus der Region

Hagenbach. Der nächste Ludwigsmarkt im Stil eines Wochenmarktes findet am Freitag, 5. August, von 14 bis 18 rund um den Kirchplatz in Hagenbach statt. 25 Beschicker bewirtschaften den Markt. Neben Backwaren, Fisch, Käse und Gemüse werden auch Dampfnudeln, sowie Bratwürste und kalte Getränke von der örtlichen Vereinswelt serviert. Neu mit dabei ist ein Anbieter mit artgerechter Tiernahrung. Und als Special wird es einen einen Abverkauf von Bananenstauden geben.

Lokales
Symbolfoto | Foto: congerdesign/Pixabay

Runder Tisch "Nachhaltiges Speyer"
Klima-Frühstück im Seniorenbüro

Speyer. Essen und dabei das Klima schützen? Wie hängt das miteinander zusammen? Bei einem gemeinsamen Frühstück am Mittwoch, 3. August, von 10 bis 12 Uhr im Seniorenbüro im Maulbronnerhof 1A in Speyer werden die Teilnehmenden Ideen entwickeln, wie durch die persönliche Ernährung der Klimawandel positiv beeinflusst werden und was allgemein für den Klimaschutz getan werden kann. Betrachtet und probiert werden verschiedene Aspekte wie die Anbauart, Verpackung, Saisonalität sowie tierische und...

Lokales
Freuen sich über den Start der neuen Kooperation: Stefan Wagner von der Sozialen Anlaufstelle Speyer, SPD-Bundestagsabgeordnete Isabel Mackensen-Geis, Benjamin Stiegler und Yvonne Wittmann von Edeka Stiegler (v.l.n.r.) | Foto: Cornelia Bauer
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Kooperation von E-Center und SAS
Die Tüte für den guten Zweck

Speyer. "Armut kann jeden treffen". Wer Stefan Wagner kennt, der kennt auch diesen Satz. Und das unermüdliche Engagement, mit dem Wagner sich für Wohnungs- und Obdachlose sowie insgesamt für alle von Armut betroffenen Menschen einsetzt. Ehrenamtlich. Seit 2019 gibt es die Soziale Anlaufstelle Speyer (SAS) im ehemaligen Kiosk am Festplatz. Seitdem sind die Probleme der Gäste der SAS nicht kleiner geworden - durch die Pandemie eher sogar größer. "Stefan Wagner brennt für sein Projekt", stellt...

Lokales
Konserven für die Tafel | Foto:  Alexander Fox | PlaNet Fox auf Pixabay

Haltbare Lebensmittel dringend benötigt
MGH sammelt weiter für die Tafel Wörth

Wörth. Es sind schwere Zeiten und immer mehr Menschen sind auf die Hilfe der Tafeln angewiesen. Weiterhin gibt es daher  im Mehrgenerationenhaus Wörth (Ahornstraße 5) eine Sammelstelle für die Spende von haltbaren Lebensmittel (Mehl, Zucker, Nudeln, Reis, Haferflocken, H-Milch, Suppen, Soßen, Brotaufstriche und Konserven) zugunsten der Tafel Wörth. Achtung: Es können keine frischen Lebensmittel oder solche, die gekühlt werden müssen, angenommen werden Spenden nimmt man dort gerne montags bis...

Blaulicht
Symbolfoto | Foto: Archiv Lutz

Ohne zu bezahlen
Mann verzehrt im Waldseer Supermarkt Kekse und Limo

Waldsee. Am gestrigen Dienstag verzehrte ein Mann in einem Supermarkt in der Albert- Einstein-Allee in Waldsee Kekse und trank dazu Mezzo Mix. Eine Mitarbeiterin sprach ihn daraufhin an, der Mann wurde aggressiv und verließ den Supermarkt - allerdings ohne die verzehrten Lebensmittel zu bezahlen. Eine Polizeistreife machte den Mann schließlich im Ort ausfindig und erhob seine Personalien. Bei deren Überprüfung stellte sich heraus, dass gegen ihn ein Haftbefehl vorlag. Er wurde nach Frankenthal...

Lokales
Sommerfeeling im schönen Pfälzerwald.  Foto: Kling-Kimmle

Kolumne im Wochenblatt Pirmasens
Ich will leben!!!

Zurzeit schwelgen wir im „Sommerglück“ und genießen endlich das gesellige Beisammensein in großer Runde. Wir freuen uns auf Urlaub in exotischen Gefilden, lassen den Rost auf Terrasse und Balkon glühen und erkunden bei Ausflügen die Sehenswürdigkeiten des Landes. Corona ist (trotz steigender Inzidenzzahlen) weit weg, astronomisch hohe Heiz- und Stromkosten spielen dank warmen und „langen Tagen“ keine Rolle und das sich fleißig drehende Preiskarussell in Supermärkten und Discountern wurmt zwar,...

Lokales
Überlastet: Die Landauer Tafel hat derzeit mit vielen Problemen zu kämpfen und musste deshalb einen Aufnahmestopp verhängen | Foto: Tafel Landau
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Problembündel: Tafel Landau verhängt Aufnahmestopp
Tafel am Limit

Landau. „Ich schaffe es nicht mehr, ich komme mit dem Druck und der Erwartungshaltung nicht klar“, offenbarte eine Tafel-Helferin kürzlich Kerstin Baudisch. Kerstin Baudisch ist die ehrenamtliche Vorsitzende der Tafel Landau. Am 6. Juni musste sie in Landau einen Aufnahmestopp verhängen. Die Helfer sind am Limit. Als Vorsitzende erklärt sie im Wochenblatt die aktuelle Situation. Von Katharina Schmitt Kerstin Baudisch ist 57 Jahre alt und seit zwölf Jahren bei der Tafel, seit nun mehr acht...

Blaulicht
Symbolfoto | Foto: Pixabay

Polizei stellt Ladendieb
21-Jähriger hat die Beute dabei - und Drogen

Speyer. Ein 21-Jähriger und sein bislang unbekannter Komplize sind gestern gegen 21 Uhr nach einem Ladendiebstahl in Speyer geflüchtet. Die beiden Männer entwendeten in einem Supermarkt in der Schifferstadter Straße Lebensmittel und ergriffen die Flucht, als sie dabei beobachtet wurden. Der 21-Jährige türmte auf dem Fahrrad. Dank der Fahrrad- und Personenbeschreibung stellte die Polizei den Ladendieb in der Spaldinger Straße. Der 21-Jährige hatte die geklauten Lebensmittel dabei - die Beamten...

Lokales
Vertreter der muslimischen Vereine übergaben die Spenden an Gitta Zielke. 2. von rechts: Nurettin Tan.  Foto: red/Daschner

Tafel in Homburg
Muslimische Vereine spenden Lebensmittel

Über gesammelte Lebensmittelspenden im Wert von mehr als 1.000 Euro durfte sich kürzlich die Homburger Tafel freuen. Stephanie Wellner von der Tafel hatte angesichts der schwierigen Situation der Tafel im Vorfeld Kontakt zu den Kirchengemeinden und dem muslimischen Verbund aufgenommen und nach möglichen Spenden angefragt. Daraufhin hat sich der Integrationsbeauftragte der Stadt, Nurettin Tan, mit seinem Netzwerk in Verbindung gesetzt. So wurden sehr viele vorwiegend haltbare Lebensmittel von...

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