Online-Kurs „Kompass für den Ernährungsdschungel“
Spaghetti und Eier unter der Gesundheitslupe
Pirmasens. „Kompass für den Ernährungsdschungel“ heißt ein digitales Kursangebot der katholischen Familienbildungsstätte am 8. Mai. „Kohlenhydrate nach 18 Uhr machen dick.“ „Eier erhöhen den Cholesterinspiegel.“ Im Alltag werden wir ständig mit Informationen und Empfehlungen rund ums Thema Ernährung konfrontiert. Oft widersprechen sich die Ratschläge und wir wissen nicht, was davon wir glauben sollen. In dem Vortrag „Kompass für den Ernährungsdschungel“ bringt Ernährungswissenschaftlerin...