Apfel

Bad Bergzabern. Der Naturschutzverein LuNa – Leben und Natur in der Südpfalz e. V. sucht zusätzliche Streuobstflächen in der Süd- und Südwestpfalz für das Projekt „Streuner-Schorle“, eine Direktsaftschorle aus regionalem Obst. Faire Bedingungen für Lieferanten: Verwendet wird ausschließlich ungespritztes Obst von Hochstamm-Streuobstwiesen.Alte Sorten sind besonders gefragt.Für geeignetes Obst zahlt LuNa Bestpreise.Im Gegenzug verpflichten sich Lieferanten zur Pflege der Wiesen (jährliches...

Apfelland. Zeichen der Liebe, der Verführung, der Macht, assoziiert mit Gesundheit, Fruchtbarkeit und Schönheit – es gibt wohl kein anderes Obst, das so symbolträchtig ist wie der Apfel. Macht, Schönheit, Verführung - der Apfel hat viele GesichterDas Urteil des Paris in der griechischen Antike, der einen goldene Apfel an die schönste Sterbliche vergeben sollte und damit den umgangssprachlichen „Zankapfel“ kreierte ist nur der Anfang einer bewegten und kuriosen Rezeptionsgeschichte. Auch die...

Schifferstadt. Wer Äpfel aus dem eigenen Garten oder von einer Streuobstwiese in flüssiger Form genießen möchte, kann die Früchte im frühen Herbst nach Schifferstadt bringen. Dort werden sie vom Verein der Garten- und Blumenfreunde mit einer mobilen Presse, die vom Rhein-Pfalz-Kreis gesponsert wurde, in einen naturbelassenen, naturtrüben und naturreinen Saft gepresst. Nach vorheriger Terminabsprache können Äpfel angeliefert werden, die dann gewaschen, zerkleinert, gepresst, sterilisiert und...

Der bundesweite Tag des deutschen Apfels wird jedes Jahr am 11. Januar gefeiert und lenkt die Aufmerksamkeit auf eine der beliebtesten Obstsorten Deutschlands – den Apfel. Der Tag des deutschen Apfels wurde 2010 von der Initiative „Deutschland – Mein Garten“ ins Leben gerufen. Diese Initiative agierte im Auftrag der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e. V. (BVEO), dem nationalen Dachverband von Erzeugerorganisationen und Einzelunternehmen, der seit seiner Gründung 1970...

Auch in diesem Jahr erwartet die Stadtverwaltung wieder hunderte Besucherinnen und Besucher, wenn der Schifferstadter Obst- und Gemüsetag in die Innenstadt lockt. Denn dort sind alle die richtig, die Informationen über gesunde Ernährung, Bewegung, Umwelt und Natur suchen. Unter dem Motto „Der Apfel – knackig und gesund“ wird die Innenstadt am Sonntag, 29. September wieder zur Flaniermeile und zum Genießertreff. Mit der beliebten Veranstaltung trifft das Stadtmarketing Jahr für Jahr ins Schwarze...

Mörzheim. Der Sommer neigt sich langsam dem Ende und somit beginnt die Apfelzeit! Dies möchte der NABU Landau-Stadt mit einem Apfelfest am Samstag, 7. September, von 13 bis 17 Uhr feiern. Es werden Äpfel von der NABU eigenen Streuobstwiese gesammelt und frischer Apfelsaft gekeltert. Spiele, Aktionen und eine Rallye zum Thema Obstwiese laden die ganze Familie zum Mitmachen ein. Willkommen sind alle, ob Alt oder Jung und natürlich Familien. Treffpunkt für das Apfelfest ist das...

Schifferstadt. Wer Äpfel aus dem eigenen Garten oder von einer Streuobstwiese als Saft genießen möchte, kann die Früchte seit Mittwoch, 28. August, bis voraussichtlich Mitte Oktober nach Schifferstadt bringen. Dort werden sie vom Verein der Garten- und Blumenfreunde mit einer mobilen Presse, die vom Rhein-Pfalz-Kreis gesponsert wurde, in einen naturbelassenen, naturtrüben und naturreinen Saft gepresst. Nach vorheriger Terminabsprache können Äpfel angeliefert werden, die dann zunächst gewaschen,...

Der Frühling ist im vollen Gange wenn die Apfelbäume blühen. An den allzu schnell vergänglichen Schönheiten kann man sich nie sattsehen.

Die NABU Gruppe Heidewald in Birkenheide sammelte mit interessierten Helfern im Oktober 2023 so viele Äpfel, dass daraus über 140 5-Liter Gebinde Apfelsaft gepresst werden konnten. Die Gruppe betreut Streuobstwiesen auf denen über ein Dutzend unterschiedliche Apfelbaumsorten wachsen. Der Saft aus diesen Apfelsorten, die ohne Chemie wachsen dürfen, hebt sich aus dem Apfelsaft, der aus Plantagen kommt, ab. Er hat einen ganz besonderen eigenen Geschmack. Die 5 Liter Gebinde wurden in einem Beutel...

Oberhausen-Rheinhausen. Immer wieder tritt der Obst- und Gartenbauverein Oberhausen mit besonderen Aktionen und der Umsetzung von neuen Ideen an die Öffentlichkeit. Am Sonntag, 1. Oktober, bietet er einen Oberhausener „Apfeltag“. Ab 14 Uhr steht der große Lehrgarten hinter dem Reiterplatz für die Bevölkerung offen. Im Laufe des Nachmittags wird mehrmals gezeigt, wie man Äpfel presst und selbst Apfelsaft herstellt. Dazu sind vor allem Kinder und Jugendliche eingeladen. Zu sehen und zu erlernen...

Büchelberg. Jetzt beginnt wieder die spannende Zeit in den Streuobstwiesen. Birnen, Zwetschgen, Äpfel und Co reifen, die Natur blüht zum letzten Mal vor dem Winter so richtig auf. Wer mehr über die Tradition der Streuobstwiesen erfahren möchte, sollten sich nach Büchelberg begeben und dort den Entdeckungspfad durch die Streuobstwiesen erkunden. Die Büchelberger Streuobstwiesen liegen wie eine Oase im Südpfälzer Bienwald. Hindurch führt ein rund 2,3 Kilometer langer Entdeckungspfad, der mit...

Region. Äpfel sind gesund, kommen (meist) nachhaltig aus der Region und sind so vielfältig in Geschmack und Verarbeitung, dass man schnell den Überblick verlieren kann, schließlich gibt's rund 70.000 Apfelsorten auf der Welt. In Deutschland sind es zwar nicht ganz so viele, für den gewerblichen Anbau sind etwa 70 Sorten relevant. Die meisten davon werden bei uns in Baden-Württemberg, in Niedersachsen und Sachsen, aber auch in Nordrhein-Westfalen angebaut. „Jedes Lebensmittel hat eine Geschichte...

Der Förderverein WIR Bisterschied hatte im Juni 2022 auf einer Fläche am Bisterschieder Freizeitgelände gemeinsam mit den Kindern des Dorfes eine Kürbis- Pflanz -Aktion gestartet. Dabei wurden ca. 60 Kürbisspflanzen in die Erde gebracht und über den Sommer -der zweifelsfrei viel zu trocken war- von den Bürger/innen abwechselnd gegossen. Die Apfel und Kürbisernte findet wetterbedingt dieses Jahr schon viel früher statt. Erstmals ist unser Fest schon im September. Die Kinder des Kindergarten...

Landau. Vitaminschub gefällig? Wie wäre es mit knackigen Äpfeln, saftigen Birnen oder aromatischen Quitten? Wer bereit ist, selbst Hand anzulegen, auf den wartet in den Landauer Stadtdörfern Arzheim und Wollmesheim ein besonderes Angebot: Obst frisch vom Baum, unbehandelt – und geschenkt. Schon im zweiten Jahr gibt die Stadtverwaltung Landau in diesem Herbst zwei Streuobstwiesen mit insgesamt 250 Obstbäumen zum Abernten frei. Dieses Angebot richtet sich an Landauerinnen und Landauer, die Obst...

Herbst ist Apfelzeit! Und was gibt es Schöneres, als einen Apfel frisch vom Baum oder frisch gepressten Apfelsaft. Während der 1. Bad Schönborner Apfelwoche vom 1. bis 6. Oktober begleiten die Teilnehmer den Apfel vom Baum bis zum Saft. Den Auftakt der Apfelwoche bildet eine Führung im Obst-Gen-Garten (OGG), den der AHNU von 20 Jahren initiiert hat und der mit seinen 250 alten Obstsorten einer der größten Erhaltungsgärten Deutschlands ist. Dabei erläutert Erwin Holzer, Vorsitzender des AHNU,...

Schifferstadt. Am 17. September fuhren wir etliche Kilogramm Äpfel unseres „geburtsfreudigen“ Apfelbaumes nach Schifferstadt in die Carl-Benz-Straße zum Garagenvorplatz vom Katastrophenschutz. Hier wird einem nach vorheriger Terminvereinbarung geholfen, die Äpfel zu verflüssigen, damit sie dann als Saft länger haltbar sind. Für den Rhein-Pfalz-Kreis ist der gemeinnützige Verein der Garten- und Blumenfreunde Schifferstadt zuständig. Ich kam mit dem Vereinsvorstand Wolfgang Raschke kurzerhand ins...

Wörth. Die Stadt Wörth am Rhein ist bestrebt, im Rahmen der Maßnahmen, die zum Schutz des Klimas und der Umwelt ergriffen werden, auch einen nachhaltigeren und ressourcenschonenden Umgang mit Lebensmitteln zu fördern. Ein Baustein in diesem Konzept ist das Angebot an die Bevölkerung, einen Teil der städtischen Obstbäume in den einzelnen Ortsbezirken für den eigenen Bedarf eigenhändig abzuernten. Dadurch soll ein Verderben des heimischen Obstes zumindest eingeschränkt werden. Die alten Sorten...

„Wenn ich wüsste, dass morgen die Welt unterginge, würde ich heute noch ein Apfelbäumchen pflanzen“, Martin Luther

Hördt. Der Obst- und Gartenbauverein Hördt 1912 unterhält in der Gewanne Mehlfurt eine Gemeinschaftsobstanlage mit heimischen Obstbäumen, vorwiegend ältere Apfelsorten. Diese Anlage ist ökologisch sehr wertvoll, weil sie mit ihrem Streuobstwiesencharakter nicht nur hochqualitatives Obst liefert, sondern auch eine Heimat für seltene und geschützte Tierarten bietet. Es werden etwa 60 Parzellen an Vereinsmitglieder oder solche, die es werden wollen, verpachtet. Die Pächter erhalten die gesamte...

Bei der Ferienaktion des Ernährungszentrums im Landkreis Karlsruhe am Dienstag, 8. September, können Kinder im Alter von sechs bis elf Jahren Apfelsaft selbst herstellen. Vor dem ersten Schluck gibt es viel zu tun. Auf dem Obsthof des landwirtschaftlichen Technologiezentrums Augustenberg ernten die Kinder Äpfel mit fachkundiger Unterstützung durch den Leiter des Obsthofes Hermann Meschenmoser. Die Weiterverarbeitung zeigt der erfahrene Apfelsafthersteller Günter Kolb: Mit besonderen Geräten...

Schifferstadt. Wer Äpfel aus dem eigenen Garten, von der Wiese oder von einer Streuobstwiese in flüssiger Form genießen möchte, kann die Früchte im frühen Herbst nach Schifferstadt bringen. Dort werden sie vom Verein der Garten- und Blumenfreunde mit einer mobilen Presse, die vom Rhein-Pfalz-Kreis gesponsert wurde, in einen naturbelassenen, naturtrüben und naturreinen Saft gepresst. Nach vorheriger Terminabsprache können Äpfel angeliefert werden, die dann zunächst gewaschen, zerkleinert,...

Region. Beim Essen achten die meisten Menschen in diesen Tagen verstärkt auf Nachhaltigkeit und Frische. Das betrifft nicht nur Herstellung und Transport der Nahrungsmittel, sondern auch den Umgang damit im Haushalt. Gerade bei frischen Produkten sollte man aber wissen, wie man diese richtig lagert – insbesondere jetzt, da man angesichts der Coronavirus-Pandemie die meiste Zeit zu Hause verbringen und nicht öfter als nötig zum Einkaufen gehen sollte. Beliebte Obst- und Gemüsesorten und ihre...

Apfelland. Deutschland ist ein Apfelland und der süße Saft der Herbstfrüchte gehört zu den beliebtesten überhaupt. Wie aber kommt der Apfel in die Flasche? Das Wochenblatt war bei der Firma „Lösch’s Fruchtsäfte“ in Ramstein-Miesenbach zu Besuch und durfte einen ausgiebigen Blick in die Anlage werfen. Von Stephanie Walter Bereits vor dem Eingang zur Fertigungshalle fällt eine Vertiefung ins Auge, in der schon einige Äpfel zu sehen sind. Hier werden die Früchte von den Streuobstwiesen von...

von andrea katharina kling-kimmle „Beiß’ nicht gleich in jeden Apfel ...“, denn er könnte dich ins Verderben führen. Ein Schicksal, das einst Adam und Eva erleiden mussten, die im Paradies vom „Baum der verbotenen Frucht“ naschten. Ob es sich dabei, wie allgemein angenommen wird, um einen Apfel handelt, darüber schweigt sich die Bibel aus. Fakt ist, diese Obstsorte ist derzeit in aller Munde, denn überall auf den üppig bestückten Apfelbäumen locken die rotwangigen Vitaminbomben. Das beliebte...