Kräuter

Beiträge zum Thema Kräuter

Lokales
Foto: gate74/Pixabay

Mit Kräuterpädagogin
Mythologischer Kräuterabend auf Burg Lichtenberg

Burg Lichtenberg. Mythologischer Kräuterabend auf Burg Lichtenberg/Oberburg mit der Kräuterpädagogin Christel Trost Am Montag, 2. August findet ein Mythologischer Kräuterabend auf Burg Lichtenberg/Oberburg mit der Kräuterpädagogin Christel Trost statt. Beginn ist um 20 Uhr Die Feste Lughnasad und Lammas waren Mondfeste und markierten bei den Kelten den Herbstbeginn. Die Feste erstreckten sich vom ersten August bis zum nachfolgenden Vollmond. Lughnasad war dem keltischen Gott Lugh geweiht, einem...

Ausgehen & Genießen
Beinwell - der Name ist Programm | Foto: Knoch

Kräuterwanderung durch den Bienwald
Die schönen Wilden und ihre Geheimnisse

Kandel. Auf der Suche nach Heil-, Liebes- und Giftpflanzen führt diese ca. 3,5 stündige Tour ihre Gäste durch Wald und Wiesen, zu Gräben und über Bäche. Sie lernen die Wirkung von Pflanzen kennen, die uns mit ihrem Aussehen bezaubern, mit ihren Düften betören und mit ihren Früchten verlocken. Schon Paracelsus lehrte "Allein die Dosis macht, dass es kein Gift ist“. Die Teilnehmer erfahren auf diesem Rundweg Wissenswertes über die verborgenen Eigenschaften von wilden Pflanzen und mancher Bäume,...

Ausgehen & Genießen
Symbolfoto.  | Foto: Jill Wellington / Pixabay

Hack-Museumsgarten Ludwigshafen
Kräutermärchen zum Lauschen, Staunen und Entdecken

Ludwigshafen. Kinder ab vier Jahren und ihre Begleitpersonen sind am Samstag, 10. Juli 2021, 15 Uhr zu "Märchenzeit – Kräuterzeit mit Rosen" in den Hack-Museumsgarten auf dem Hans-Klüber-Platz eingeladen. Die Sprachheilpädagogin Ursula Hensel und die Kräuterpädagogin Josefa Grieshaber stellen in Form der japanischen Erzählkunst Kamishibai Kräutermärchen zum Lauschen, Staunen und Entdecken vor. Die Teilnehmendenzahl ist auf maximal 16 begrenzt. Eine Anmeldung ist erforderlich per E-Mail an...

Wirtschaft & Handel
Der Kräuter- und Ölmarkt, der Ende Juni in Kandel hätte stattfinden sollen, wurde jetzt vom Stadtvorstand abgesagt. | Foto: congerdesign/Pixabay

Absage wegen Corona
Kein Kräuter- und Ölmarkt in Kandel

Kandel. Der Stadtvorstand der Stadt Kandel hat sich dazu entschlossen, den Kräuter- und Ölmarkt, der für 26. und 27. Juni geplant gewesen wäre, abzusagen. „Es ist schmerzlich, diese Traditionsmärkte absagen zu müssen! Aber in der jetzigen Situation bleibt hier einfach keine Alternative“, so Stadtbürgermeister Michael Niedermeier. Ob der Kräuter- und Ölmarkt eventuell noch in diesem Jahr nachgeholt werden kann, bleibt offen.

Ratgeber
Auf solche einer Blumenwiese finden Bienen, was sie benötigen | Foto:  Capri23auto/pixabay.com

Rettet die Bienen
Die beliebtesten Pflanzen für Bienen

Bienensterben. Zum heutigen Welttag der Biene hat die Heimwerker.de-Redaktion die beliebtesten Pflanzen für die Insekten zusammengestellt, die sie in den Garten oder auf den Balkon locken. Rosmarin, Lavendel, Thymian, Sonnenblume und Ringelblume sind bei Menschen wie bei den Bienen besonders beliebt. Seit einigen Jahren beobachten Forschende eine überproportionale Sterblichkeit bei Bienenvölkern. Dabei haben diese einen großen Einfluss auf das Ökosystem. Es geht weniger um die Honigbiene,...

Ausgehen & Genießen
Kräuter und Blühpflanzen auf unterschiedlichen Etagen – so gibt es
sonnige und schattigere Ebenen - so ein Regal passt auch auf viele Balkons | Foto: Blumen – 1000 gute Gründe

Thymian, Minze und Co. aus dem eigenen Garten
Frische Kräuter

Garten. Frische Kräuter machen sind das I-Tüpfelchen für jedes Gericht. Sie geben Speisen ein intensives Aroma und sind gleichzeitig durch ihre Inhaltsstoffe und ätherischen Öle sehr gesund. Besonders praktisch ist es, wenn man seine Lieblingskräuter direkt im eigenen Garten oder vom Balkon erntet. Viele Kräuter sind recht anspruchslos und gedeihen problemlos im Topf oder Kübel. Andere sind dagegen echte Diven. Für den eigenen kleinen Kräutergarten muss man sich also vor allem zwei Fragen...

Lokales
Foto: Peter H auf Pixabay

Kräuterwanderung um St. Wendel
„Delikatessen am Wegesrand“

St. Wendel. Im Rahmen einer Kräuterwanderung am Mittwoch, 28. April, stellt die Biologin und Kräuterexpertin Vera Lauck-Schneider „Delikatessen am Wegesrand“ vor. Sie zeigt unscheinbare und besondere Kräuter in ihrer natürlichen Umgebung und erzählt, welch leckere Gerichte man damit herstellen kann oder wie die Schätze am Wegesrand heilend wirken können. Eine Kostprobe mit diversen Kräuterleckereien rundet das Programm ab (bitte eigenes Geschirr und Besteck mitbringen). Treffpunkt ist um 17 Uhr...

Wirtschaft & HandelAnzeige
Nach dem Umbau spiegelt das Angebot an der Bäckertheke die Marktphilosophie bei Edeka Stiegler: Frische, Auswahl, Qualität und Regionalität. | Foto: Bauer
2 Bilder

Edeka Stiegler Speyer
Hier dreht sich alles um Frische und Geschmack

Edeka Stiegler. In allen vier Edeka-Märkten der Brüder Stiegler werden die Bäckertheken inzwischen in Eigenregie geführt. Damit einher gegangen ist auch im Markt in der Speyerer St. German-Straße ein kompletter Umbau. Jetzt wird auch hier der Anspruch der Kaufleute deutlich: Frische, Auswahl, Qualität und Regionalität. Benjamin Stiegler baut Zusammenarbeiten mit regionalen Partnern auf, die sich wie er Frische und Qualität verschrieben haben. Bei den „Bäcker-Buwe“ in Speyer gibt es daher Brot...

Lokales

Bereicherung für unsere Küche aus der Natur
Kräuterführung

Bei der Kräuterführung erfahren die Teilnehmer unter fachkundiger Anleitung von Naturführer Erwin Stengelin etwas über die Bedeutung von heimischen Kräutern für die Ernährung. Leitung: Erwin Stengelin, Naturführer Ort: Germersheim, Anlegestelle Nachenfahrten / Insel Grün Gebühr: 10 € Anmeldung erforderlich: info@vhs-lingenfeld.de

Ratgeber
Foto: Free-Photos/Pixabay

Kräuterworkshop beim Kneipp-Verein Speyer
Färben mit Pflanzen

Speyer. Der Kneipp-Verein Speyer lädt zum Kräuterworkshop "Färben mit Pflanzen" am Samstag, 1. August,  von 10 bis 13 Uhr. Er findet statt im Kneipp-Kräutergarten hinter dem Diakonissen-Stiftungskrankenhaus, Spitalgasse 1, Speyer. Anmeldung (erforderlich), Informationen unter 06232 35834 oder kneipp-verein-speyer@t-online.de

Ratgeber
Salatkräuter sind sehr einfach selbst herzustellen   | Foto: Böhmer

Gartenkräuter peppen jedes Essen auf
Salatkräuter selbst gemacht

Ernährung. Wer fertige Salatkräuter-Mischungen kauft, der stellt fest, neben Konservierungsstoffen und anderen Bestandteilen ist sehr oft auch Zucker enthalten. Ist das wirklich nötig? Nun gut, es ist natürlich Geschmackssache, viele mögen etwas Zucker im Salat. Aber sinnvoll im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung ist das nicht. Wer sich aktuell Gedanken darüber macht, was man alles im Garten oder auf dem Balkon bei diesem tollen Wetter ansetzen kann, der sollte Kräuter nicht vergessen. Frische...

Ratgeber
Wildkräuterwissen aneignen.  | Foto: PS

Ausbildung im Biosphärenreservat
Kräuterheilkunde

Bad Bergzabern. Die Ausbildung richtet sich sowohl an Personen in therapeutischen Berufen, als auch an naturinteressierte Menschen, die sich fundiertes Wissen über heimische Wildkräuter und deren praktische Anwendung in Küche und als Heilmittel aneignen wollen. In umfangreichen praktischen Übungen stellt jeder Teilnehmer selbst Kräuteröle, Tinkturen, Salben u.v.a. her. Alle Interessierten sind herzlich zu einer Informationsveranstaltung zur Ausbildung eingeladen am Freitag, 6. März, um 18.30...

Lokales
Naturkosmetikkurs | Foto: Margit Munschauer
5 Bilder

Pflegeprodukte im Einklang mit der Natur selbst herstellen
Naturkosmetikkurs - Natürliche Pflege für frühlingsfrische Haut

Lachen-Speyerdorf. Am Donnerstag, 13. Februar und Dienstag, 18. Februar 2020 findet in Lachen-Speyerdorf jeweils um 18 Uhr ein Kurs zur Herstellung von Naturkosmetik statt. Gerade nach der langen Winterzeit braucht die Haut viel Pflege, denn in dieser Jahreszeit wird sie durch trockene Heizungsluft und wenig Sonnenschein stark strapaziert. In dem Naturkosmetikkurs von Kräuterpädagogin Margit Munschauer erfahren Sie, wie Sie selbst Pflegeprodukte aus hochwertigen Naturstoffen, Gartenpflanzen und...

Ausgehen & Genießen
Auch die gelbe Schwertlilie gehört zu den auentypischen Pflanzen. | Foto: ps

Termine im Juli und August
Kräuterfahrt im Nachen auf dem Altrhein

Germersheim. Mit einem erfahrenen, zertifizierten Kräuterpädagogen und gleichzeitig sachkundigen Bootsführer können Naturinteressierte während einer Fahrt im Elektroboot (Nachen) die einzigartige Vielfalt auentypischer Pflanzen kennenlernen. Die Flüsse bringen nährstoffreiche Sedimente und Pflanzensamen in die Auwälder und lagern sie dort ab. Auf diese Weise wird der Auwald von Natur aus gedüngt und sorgt für Artenreichtum. Bei dieser besonderen Nachenfahrt steht die Kräuterwelt am Lingenfelder...

Ausgehen & Genießen
Sinnengarten | Foto: ps
2 Bilder

„Der Holunder“ – Kräutertag im Sinnengarten in Kraichtal-Gochsheim
Information und Austausch

Kraichtal-Gochsheim. Das Thema des diesjährigen Kräutertags im Sinnengarten in Kraichtal-Gochsheim lautet „Der Holunder und seine Verwandten“. Der Arbeitskreis Natur im Heimat- und Museumsverein Kraichtal lädt am Sonntag, 7. Juli, 14 bis 17 Uhr, zu Information und Austausch zu dieser interessanten Pflanzenfamilie ein. Natürlich können alle Besucher den Barfußpfad erkunden und gemütlich am Kraichbach verweilen, zudem gibt es kleine selbstgemachte Köstlichkeiten und einen Bücherflohmarkt, bei dem...

Ratgeber

LandFrauen Haßloch
Wildkräuter - leichte Sommerküche

Am Montag, 3.6., 19.30 Uhr laden die LandFrauen Haßloch zum Ernährungskurs mit Wildkräutern ins alte Feuerwehrhaus, Schillerstraße 13 a ein. Innerhalb und außerhalb unserer Gärten wächst so manches Kraut, welches sich einen Platz auf unseren Tellern verdient hat. Referentin Ulrike Meisel und Kräuterexpertin Anna Holz geben uns Tipps zur Zubereitung von Brennesseln, Gänseblümchen und Co. Für Mitglieder kostenfrei, für Gäste fällt ein Beitrag von 5 Euro an. Lebensmittelumlage wird direkt mit dem...

Lokales
Die Mitglieder des BUND, Bürgermeister Ingo Röthlingshöfer (2.v.l.) und die Mitarbeiterinnen des Caritas-Altenzentrums St. Ulrich pflanzten die ersten Kräuter in das Hochbeet ein.  | Foto: Brigitte Deiters

Caritas-Altenzentrum St. Ulrich züchtet jetzt eigene Kräuter
Würze für die Stadt

Von Brigitte Deiters Neustadt. „Heute Hochbeetfest!“ So steht es auf einer Tafel vor dem Eingang des Caritas-Altenzentrums St. Ulrich. Im Garten stellen an diesem Tag drei Mitglieder des Bundes für Umwelt- und Naturschutz (BUND) Neustadt zwei Hochbeete auf – ein weiteres, etwas kleineres, steht bereits auf der Konrad-Adenauer-Straße, direkt vor dem Eingang. Vor einigen Wochen wurde Sabine Schanz, Assistentin der Einrichtungsleitung des Altenzentrums, auf die Aktion des BUND aufmerksam: „Würze...

Lokales

Dudenhofener Kräutertage
In diesem Jahr steht die Minze im Mittelpunkt

Rhein-Pfalz-Kreis.Am Samstag, 27. April, und Sonntag, 28. April , veranstaltet die Volkshochschule des Rhein-Pfalz-Kreises gemeinsam mit Zürkers Hofladen wieder ihre Dudenhofener Kräutertage. Im Mittelpunkt steht dabei diesmal die Minze, von der es mehr als 200 Sorten und Unterarten gibt. Auf diese Weise soll auch an die einstige Bedeutung des Pfefferminz-Anbaus in der südlichen Pfalz erinnert werden. Die offizielle Eröffnung ist am Samstag, 27. April, um 10.30 Uhr und mit einem Vortrag von...

Lokales

Wildkräuter-Veranstaltung in Reichenbach-Steegen
Walpurgisnacht mit der Kräuterhexe

Reichenbach-Steegen. Die Landfrauen Reichenbach-Steegen und der Landfrauen-Kreisverband Kaiserslautern laden am Dienstag, 30. April, um 19 Uhr ins Bürgerhaus Reichenbach-Steegen (Albersbacher Straße 3 b) zu einer Wildkräuter-Veranstaltung „Natur fördern – Vielfalt erhalten“ ein − ein gemeinsames Projekt der Landfrauen und der Landeszentrale für Umweltaufklärung (LZU). Schon im Mittelalter waren die Frauen, die sich mit Kräutern auskannten, als Hexen bekannt. Oftmals waren sie durch ihr...

Ausgehen & Genießen
Foto: Margit Munschauer
6 Bilder

Der Pfälzerwald-Verein Lachen-Speyerdorf lädt ein zur Kräuterwanderung mit kulinarischem Wildkräutermenü
Frühlingswildkräuterwanderung durch den Ordenswald

Lachen-Speyerdorf. Am Sonntag 5.Mai 2019, um 10 Uhr findet in Lachen-Speyerdorf eine Wildkräuterwanderung statt. Die Lebenskraft frischer Frühjahrs-Wildkräuter kurbelt den Stoffwechsel an, wirkt heilend und hilft, Frühjahrsmüdigkeit zu vertreiben. Der Gehalt an wertvollen Wirkstoffen ist im Frühjahr in den Wildkräutern meist am größten. Die Kräuterpädagogin Margit Munschauer führt Sie zu diesen „Delikatessen am Wegesrand“. Bei der Kräuterwanderung lernen Sie eine Vielzahl heimischer Kräuter...

Lokales
Bei der Führung lernt man viel über Kräuter, wie hier den Bärlauch.  | Foto: Christoph Buchen / NABU

Am 6. April mit dem Naturschutzbund (NABU) Ludwigshafen
Frühlingskräuter entdecken im Rehbachtal

NABU. Mit frischen Frühlingskräutern den Speiseplan aufpeppen und die Frühjahrsmüdigkeit vertreiben? Die kleinen grünen Küchenhelfer entfalten durch die in ihnen enthaltenen ätherischen Öle ein breites Aromaspektrum und geben Speisen einen unverwechselbaren und abwechslungsreichen Geschmack. Doch damit nicht genug: Durch ihren hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen können sie dazu beitragen, unser Abwehrsystem zu stärken. Weitere Inhaltsstoffe geben einzelnen Kräutern ganz spezielle...

Ratgeber
Zutaten für kandierte Veilchen | Foto: Margit Munschauer
3 Bilder

Märzveilchen – Mein Wildkraut des Monats März
Ein hübscher, wohlriechender Frühlingsbote, der alle Sinne erfreut

Die Blätter des Wohlriechenden Veilchens (Viola odorata) sind herzförmig und gestielt. Die Blüten sind meist tiefviolett , seltener weiß oder rötlich gefärbt und sie duften angenehm. Als einer den ersten Frühlingsboten war das Veilchen schon immer sehr beliebt. Schon im Altertum wurde das Märzveilchen wegen seiner vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten geschätzt. Hildegard von Bingen bereitete für ihre Patienten eine Salbe gegen Kopfschmerzen aus dem Presssaft der Pflanze und Bockstalg zu. Das...

Ausgehen & Genießen
So sieht ein Würzwisch aus. | Foto: Johanna Thomas-Werling

Kräuterführung in Jockgrim
Der Würzwisch – die Kräuter zu Mariä Himmelfahrt

Jockgrim.  Am Sonntag, 12. August, findet eine Führung durch die Jockgrimer Feuchtwiesen statt. Anlass ist der Feiertag Maria Himmelfahrt am 15. August. An diesem Tag werden bestimmte Kräuter und Pflanzen der heimischen Natur gesammelt und in der Kirche geweiht.   Wie diese Kräuter aussehen und welche heilenden Eigenschaften sie haben, erfahren sie während dieser Wanderung. Abschließend binden sich die Teilnehmer einen eigenen Würzwisch.   Treffpunkt ist der Parkplatz unterhalb der Stadtbauer...

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