Erdbeersaison 2025 im Ländle eröffnet
Ein genauerer Blick auf Ertrag, Inhalte und Nährstoffe der Erdbeeren
Region. „Die heimische Erdbeersaison steht in den Startlöchern. Die Erfolgsgeschichte der Erdbeere, einer der beliebtesten Früchte der Verbraucherinnen und Verbraucher, begann Ende der 1960er Jahre im Südwesten", erläutert die Staatssekretärin im Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Sabine Kurtz: "Dank der sonnigen Standorte, der fruchtbaren Böden und des Fachwissens unserer Erzeugerinnen und Erzeuger, bietet Baden-Württemberg ideale Bedingungen für den...