Gastronomen müssen sich auf Mehrwegpflicht ab Januar 2023 einstellen
Ludwigshafen. Ab Sonntag, 1. Januar 2023, müssen alle, die Essen und Trinken „To-Go“ anbieten, neben den bisher üblichen Einwegkunststoffbehältern oder -getränkebechern zum Verpacken auch Mehrwegbehältnisse anbieten. Darauf weist die Industrie- und Handelskammer (IHK) für die Pfalz hin. „Verbraucher sollen künftig die Wahl zwischen Einwegverpackungen und mehrfach nutzbaren Alternativen haben und müssen darüber auch informiert werden“, erläutert Sarah Sousa, Referentin für Umwelt und Energie bei...