Genuss

Beiträge zum Thema Genuss

Ausgehen & Genießen
Foto: Bild: PicturePeople GmbH & Co KG
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Blutig im Abgang!
Krimilesung mit Uwe Ittensohn

Haßloch. Der bekennende Pfälzer und Autor mehrerer Kriminalromane bringt Spannung nach Haßloch. Mit seinen Büchern zeigt er, dass Schauergeschichten nicht an weitgelegenen Orten stattfinden müssen, denn die Handlungen seiner Romane spielen in der Pfalz. Der Verein „Leisböhler WeinKultur Haßloch e.V.“, veranstaltet am 03.03.2023 eine Krimilesung mit passender Weinprobe im Kultur4Eck in Haßloch. Nähere Infos gibt es unter www.weinkultur-hassloch.de Den Titel Winzerblut nimmt Ittensohn in Band 5...

Ausgehen & Genießen
Tamar Noort | Foto: Ali Ghandtschi

Literatur & Genuss in Speyer
Lesung zugunsten des KIWANIS Schulranzenprojektes

Speyer. Kleiner Ausblick für Freunde der Literatur: Am Samstag, 25. März, um 19 Uhr bietet der KIWANIS-Club im Alten Stadtsaal Speyer eine unterhaltsame Autorenlesung kombiniert mit leckeren Gaumenfreuden. Tamar Noort, niederländisch-deutsche Autorin und Filmemacherin, liest aus ihrem Debütroman „Die Ewigkeit ist ein guter Ort“ - eine Geschichte über Festhalten und Loslassen, Himmel und Erde und das, was dazwischen ist. Der Erlös der Veranstaltung fließt in das Speyerer Schulranzenprojekt....

Ausgehen & Genießen
Der Protestantische Kirchenbauverein Bad Dürkheim e.V. lädt ein zur Weinsensorik mit Degustation am 29.November, um 19.30 Uhr in der Burgkirche | Foto: ps

Benefizveranstaltung
Synästhetische Weinprobe mit Martin Darting in Burgkirche

Bad Dürkheim. Der Protestantische Kirchenbauverein Bad Dürkheim e.V. lädt ein zur Weinsensorik mit Degustation. Es geht dabei, den Geschmack in Farben, Formen und Musik in Form eines synästhetischen Abends mit Martin Darting zu genießen und mit allen Sinnen zu erleben. Die Veranstaltung findet statt am Dienstag, 29. November, um 19.30 Uhr in der Burgkirche. Teilnehmer erleben, wie Martin Darting die Sinne von Auge, Nase und Geschmack beim Genuss des Weines auf einzigartige Weise verknüpft. Er...

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Foto: Copyright Bild: Matter. Non-Matter. Anti-Matter. Past Exhibitions as Digital Experiences, Oodi Library, Helsinki 2022 © Foto: Cvijeta Miljak / Aalto University

Forschungsprojekt "Beyond Matter"
Digitale Wiederbelebung vergangener Ausstellungen

Karlsruhe. Das EU-Forschungsprojekt »Beyond Matter. Cultural Heritage on the Verge of Virtual Reality« erarbeitet Möglichkeiten, wie vergangene Ausstellungen durch Methoden der digitalen und räumlichen Modellierung wieder erfahrbar werden können. »Matter. Non-Matter. Anti-Matter.« zeigt ab dem 2. Dezember 2022 im ZKM Karlsruhe den aktuellen Stand des Forschungsprojektes. Anhand der Fallstudien »Les Immatériaux« (Centre Pompidou, 1985) und »Iconoclash. Jenseits der Bilderkriege in Wissenschaft,...

Ratgeber
Ob rot oder gelb, ob süß oder säuerlich: Für jeden Geschmack gibt es den passenden Apfel. | Foto: Obst & Gemüse – 1000 gute Gründe
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Rund 70.000 Apfelsorten gibt's / Übersicht
Nicht zu sauer, nicht zu süß: "Multitalent" Apfel

Region. Äpfel sind gesund, kommen (meist) nachhaltig aus der Region und sind so vielfältig in Geschmack und Verarbeitung, dass man schnell den Überblick verlieren kann, schließlich gibt's rund 70.000 Apfelsorten auf der Welt. In Deutschland sind es zwar nicht ganz so viele, für den gewerblichen Anbau sind etwa 70 Sorten relevant. Die meisten davon werden bei uns in Baden-Württemberg, in Niedersachsen und Sachsen, aber auch in Nordrhein-Westfalen angebaut. „Jedes Lebensmittel hat eine Geschichte...

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Die Teilnehmer der Wachenheimer Unterwelten  | Foto: ps
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Wachenheimer Unterwelten
Abtauchen in das unterirdische Wachenheim

Wachenheim. Oberflächlich betrachtet bietet Wachenheim eine ganze Menge an Sehenswertem. Doch auch unter der Oberfläche verstecken sich äußerst interessante Bauwerke, vornehmlich Gewölbe- und Lagerkeller. Am Samstag, 12. November, lädt die Stadt Wachenheim in Kooperation mit mehreren Kellerbesitzern erneut dazu ein, die „Wachenheimer Unterwelten“ zu erkunden. Ab 17 Uhr öffnen die Keller und Betriebe und bieten herbstliche Köstlichkeiten, Weine, Sekte, Glühwein und Biere. Außerdem dürfen sich...

Lokales
Das Street Food Festival findet vom 14. bis 16. Oktober in Grünstadt statt | Foto: stadtleben.media
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Schlemmen und genießen
Street Food Festival in Grünstadt vom 14. bis 16. Oktober

Grünstadt. Es geht kulinarisch her im Herzen von Grünstadt! Am Wochenende vom 14. bis 16. Oktober laden die Stadt in Kooperation mit dem Wirtschafts-Forum Grünstadt zum Street Food Festival auf dem Luitpoldplatz ein. Internationale Food Trucks, Burger-Corner und diverse Stände mit herzhaften und süßen Gerichten sowie leckeren Getränken lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. „Fine Dining“ trifft hier auf das klassische Barbecue, vegane und vegetarische Spezialitäten auf „Fast Casual...

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Kulinarische Ortsführung Mutterstadt
Genussreise durch die Geschichte Mutterstadts

Kulinarische Ortsführung – eine erlebnisreiche Genussreise durch die Geschichte Mutterstadts Am Sonntag, dem 9. Oktober, wurde wieder vom Historischen Verein Mutterstadt eine kulinarische Ortsführung mit Volker Schläfer, Mitautor der Ortschronik, angeboten. Während des Rundgangs und den Genusspausen gab es Informationen über die Mutterstadter Ortsgeschichte, über frühere Gebäude, wechselvolle Nutzungen, Geschäfte, Landwirtschaft, Gaststätten und den Wandel der Großgemeinde Mutterstadt vom...

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Der neue espresso Gastoguide steht vor der Tür: Bis zum 17. November kann das Magazin zum Vorzugspreis vorbestellt werden | Foto: Ilia Nesolenyi/iStock

espresso Gastroguide - Early Bird-Angebot: Jetzt schon vorbestellen und sparen!

espresso Gastroguide. Der espresso Gastroguide rückt wieder den Genuss in den Mittelpunkt! Am 18. November erscheint die 26. Ausgabe des Restaurantführers für die Metropolregion Rhein-Neckar. Und Sie können zu den Ersten gehören, die genießen und dabei sogar noch sparen! Ab sofort können Sie noch bis zum 17. November den neuen espresso zum Vorzugspreis von nur 9,90 Euro statt regulär 11,90 Euro bestellen. Das druckfrische Magazin erhalten Sie dann kurz vor dem 18. November. Wir haben wieder die...

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Karlsruhe präsentiert beim Stadtfest viele Angebote foto: Rösner

Genussvoll in den Herbst
Karlsruher Stadtfest am 8. und 9. Oktober

Karlsruhe. Kultur, Leckereien und Shopping-Angebote: Zum Start in den Herbst putzt sich Karlsruhe heraus, feiert den Beginn der bunten Jahreszeit am 8. und 9. Oktober mit einem abwechslungsreichen Programm in der Innenstadt. Beim Stadtfest laden Live-Musik und Streetfood zum Genießen und Verweilen ein, ein Kinder- und Familienangebot und Kleinkunst-Acts sorgen bei Groß und Klein für beste Unterhaltung. Der verkaufsoffene Sonntag bietet eine tolle Gelegenheit, sich die neuesten Trends zu...

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Zentrale Angebote gibt’s auf dem Marktplatz foto: Rösner

Der Marktplatz lebt wieder auf
Wochenende voller Kultur, Leckereien und Angeboten

Karlsruhe. Mit Live-Musik auf der zentralen Bühne und gastronomischer Vielfalt an rund 25 Essens- und Getränkeständen wird der Marktplatz zum Erlebnis- und Genussmittelpunkt des Wochenendes. Am Samstagnachmittag wetteifern sechs Bands aus der Region beim Musik-Contest „Goldene Gitarre“ des Radiosenders „Neue Welle“ um die Titel „Beste Coverband der Region“ und „Beste Band mit eigenen Songs“, bevor die Karlsruher Cover-Band „Knutschfleck“ mit Hits der „Neuen Deutschen Welle“ ab 20 Uhr für...

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Schokolade im Blick archiv rösner

Den Genuss im Blick
In der Stadt gibt’s an vielen Stellen Kulinarisches

Karlsruhe. Rund um die Hauptbühne wartet eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten auf die Besucherinnen und Besucher der Innenstadt: Ob großer oder kleiner Hunger, mit Fleisch oder vegetarisch – von Salat und Burger über Käsespätzle und Schupfnudeln bis hin zur klassischen Bratwurst, Crêpes und Churros ist für jeden Geschmack und jede Tageszeit das Richtige dabei. Auch einige Händler des Pyramidenmarktes sind unter den Ständen wiederzufinden. Zur abwechslungsreichen Showbühne wird die...

Lokales
Foto: Symbolbild ayindeabdulmajeed44/pixabay.de

Engagierter Verein im 125-jährigen Bestehen
Verein "Karlsruher Köche" öffnet sich für Hobby-Köche

Karlsruhe. Alles hat seine Zeit: Wer sich neuen Strukturen verschließt und an den alten Standards festhält, den bestraft das Leben. Das wissen auch die Vorstandsmitglieder des Vereins „Karlsruher Köche 1898“. Viel zu lange hat man sich dort auf die Profis konzentriert und den Zeitgeist vernachlässigt. Dabei gibt es zuhauf begeisterte Hobbyköche und Kochclubs mit hohen Ambitionen. Sie schwingen den Kochlöffel auf andere Art, bringen aber durchaus neue Ideen ein, sind wiss- und lernbegierig und...

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Speyer lädt von 21. bis 31. Oktober zur Herbstmesse auf den Festplatz | Foto: Johannes Stender

Herbstmesse Speyer von 21. bis 31. Oktober
Mit allen Sinnen genießen

Speyer. Von 21. bis 31. Oktober findet die 775. Speyerer Herbstmesse auf dem Festplatz statt. Die Besucherinnen erwartet dabei nicht nur eine große Zahl an attraktiven Fahrgeschäften und kulinarischen Köstlichkeiten, sondern auch ganz besondere Aktionen, für die man sich schon jetzt anmelden kann. Am Samstag, 22. Oktober, 18 Uhr, lädt der Speyerer Cooking Kids Club zu einer kulinarischen Reise im Dunkeln auf die Herbstmesse, bei der alle Teilnehmenden die Gelegenheit haben, ihre Sinne ganz neu...

Ratgeber
Foto: lieselotte van der meijs/imagebank.sweden.se

So versüßen sich die Schweden den Herbst
"Tag der Zimtschnecke" am 4. Oktober

Reisen. Wohl kein anderes Gebäck symbolisiert Schweden so stark wie die Zimtschnecke. Ob an der ersten Tankstelle nach der Fährüberfahrt, im Einkaufszentrum oder am Kiosk am Stockholmer Flughafen: Überall werden Urlauber mit dem verführerischen Duft dieser Hefeteilchen begrüßt. Mit sinkenden Preisen wird es zum alltäglichen Genuss Obwohl die Geschichte der „Kanelbulle“ noch recht wenig erforscht ist, weiß man, dass sie aus Schweden stammt und seit den 1920er-Jahren weit verbreitet im Land ist....

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Mit Genuss in den Herbst
Schlemmen an Bord der MS Karlsruhe

Karlsruhe. Am 3. Oktober geht's ab 10 Uhr auf die Jazzbrunchfahrt nach Iffezheim. Mit an Bord wird sein die Live-Band "Jazz Melounge". Ob als Duo, Trio oder Quartett: "Jazz Melounge" verspricht mit der Mischung aus Swing-Klassikern, brasilianischem Bossa Nova, aber auch jazzig arrangierten Pop-Songs à la Stevie Wonder oder Ray Charles eine entspannte musikalische Umrahmung Ihres Events. Die Live-Band "Jazz Melounge" wird in ihren Ohren Jazzklänge erklingen lassen, die Mitfahrerinnen und...

Lokales
Am Sonntag verwandelt sich der Stadtplatz in eine regionale Genuss- und Flaniermeile | Foto: Anne Sahler
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Bauernmarkt mit verkaufsoffenem Sonntag
Bad Dürkheim lädt zum herbstlichen Genuss ein

Bad Dürkheim. Am Sonntag, 2. Oktober, findet der Bauernmarkt mit verkaufsoffenem Sonntag in der Kurstadt statt. Die Bad Dürkheimer Innenstadt steht dann ganz im Zeichen der Landwirtschaft und verwandelt sich für die Besucher in einen Marktplatz für regionale Erzeugnisse. Rund 100 Händler haben sich für den Markt angekündigt. Auf dem Bauernmarkt präsentieren Landwirte aus der Region an zahlreichen Verkaufsständen die Vielfalt aus dem Obst- und Gemüsegarten Pfalz - und manche schauen auch über...

Ratgeber
Als neuen Aspekt der ProVita war im letzten Jahr das Thema „Hochzeit“ aufgegriffen worden.  Foto: Kling-Kimmle
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„ProVita 2022“ in Pirmasens
Kampf gegen den Krebs „für das Leben“

von andrea katharina kling-kimmle Pirmasens. „Wir sind stets bemüht, neue Schwerpunktthemen aufzugreifen, um unsere Gesundheitsmesse immer attraktiver zu machen“, so Projektleiterin Eva Frits im Gespräch mit Wochenblatt-Redakteurin Andrea Kling-Kimmle. So wartet die ProVita 2022 am 8. und 9. Oktober nicht nur mit einem abwechslungsreichen Angebot in den Sparten Gesundheit, Lifestyle und Freizeit auf, sondern hat als Schwerpunkt das Thema „Krebs“ ausgewählt. Mit dem städtischen Krankenhaus,...

Ausgehen & Genießen
Foto: Gustai/Pixelgrün

Genuss steht hier im Fokus
Weinfest auf dem Saumarkt

Durlach. Das Weinfest findet anlässlich der Durlacher Kerwe am 17. und 18. September auf dem Saumarkt statt. Neben leckeren Weinen gibt es an beiden Tagen auch kulinarische Leckerbissen. Im Gewölbekeller des Rathauses werden Flammkuchen angebote, für den großen Hunger werden am Imbissstand Steaks, Bratwurst, Currywurst und anderes frisch zubereitet. Am Samstag tritt erstmalig der Musiker Andy Mangold auf, präsentiert von 18 bis 20 Uhr bekannte Songs auf der Gitarre und singt dazu. Ab 20.30 Uhr...

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Blick in die Ausstellung  | Foto: pfinzgaumuseum

„Das kommt auf den Teller“
Landwirtschaft und Ernährung in Durlach früher und heute

Durlach. Bis 16. Oktober zeigt das Pfinzgaumuseum in der Karlsburg Durlach, wie früher in Durlach die Arbeit auf den Feldern aussah. Welche Lebensmittel wurden in Durlach hergestellt? Wo kauften Durlacher früher ein und was aßen sie? Und was hat sich bis heute verändert und warum? Mit diesen Fragen befasst sich die aktuelle Sonderausstellung des Pfinzgaumuseums, die nicht nur für Besucher interessante Einblicke liefert, sondern auch für „waschechte Dorlacher“. Infos. Dazu gibt’s ein...

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 Archiv jow

Zur „Blauen Stunde“ besondere Angebote
Ettlingen zeigt die Vielfalt beim „Blue Night Shopping“

Ettlingen. Die „Blaue Stunde“ wird am Freitag, 16. September, in Ettlingen verlängert: Von 18 bis 22 Uhr gibt’s sogar mehrere blaue Stunden, wenn die Innenstadt in ein mitternächtliches Blau getaucht wird. Bis 22 Uhr gibt’s dann die Gelegenheit, gemütlich in der Stadt zu schlendern, zu bummeln und einzukaufen, so Stadtmarketing und Werbegemeinschaft. Denn viele Händler bieten Shopping-Aktionen, dazu gibt’s zum Beispiel im „Weißenburger Hof“eine mobile Bar. Kleine Anmerkung: Bei den Cocktails...

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Wein am Turmberg  | Foto: Archiv pixelgrün

Unterwegs durch die Weinberge zum Turmberg
Genuss bei der „Weinwanderung“ am 10.9. in Durlach

Durlach. Eine Wanderung durch Durlach – und dabei an Stationen Genuss kosten: Kein Problem bei der „Durlacher Weinwanderung“, organisiert von der „Wirtschaftsvereinigung Durlacherleben“ und „durlach-gratuliert“, am Samstag, 10. September. „Das ist beste Werbung für unsere Markgrafenstadt“, so Daniel Jeftic, der in diesem Jahr die Orga kurzfristig übernommen hat: „Die Nachfrage der Weinwander-Fans war so groß, dass wir uns doch noch für eine Weinwanderung 2022 entschieden haben“, so das...

Lokales
Bis 18 Uhr ist der Bauernmarkt noch geöffnet | Foto: Gisela Böhmer
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Bauern- und Kunsthandwerkermarkt
Kulinarische Genüsse stehen im Mittelpunkt

Frankenthal. In diesem Jahr lockt am Samstag, 3. September, und Sonntag, 4. September, wieder der Frankenthaler Bauernmarkt mit zahlreichen Köstlichkeiten aus der Pfalz in die Frankenthaler Innenstadt. In diesem Jahr wird es zusätzlich an diesem Wochenende auch einen Kunsthandwerkermarkt in der Erkenbertruine und passend zum Jubiläum der Stadtbücherei, einen Tag der offenen Tür der Stadtbücherei geben. An beiden Tagen erwartet die Besucher von 11 bis 18 Uhr regionaltypische Erzeugnisse der...

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Am Samstag, 27. August, heißt es auf der Gönnheimer Kerwe Muskeln zeigen bei den Winzerwettkämpfen | Foto: ps
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Gönnheimer Kerwe
Buntes Festprogramm zum 1250 Jahr-Jubiläum

Gönnheim. Vom 26. - 29. August wird in Gönnheim wieder Kerwe gefeiert! In diesem Jahr findet die traditionelle Kerwe mit einem buntem Festprogramm zum 1250 Jahr-Jubiläum Gönnheims statt. Als Glanzstück des Festprogramms wird am Samstag-Nachmittag um 15 Uhr das hochkarätige Marotte Theater die Kinder ab 5 Jahren mit der Aufführung „Die Olchis“ begeistern. Nach Einbruch der Dunkelheit gegen 21.30 Uhr am Samstag präsentiert „Feuerteufel Peter“ ein faszinierendes Schauspiel. Die beeindruckenden...

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

Kurse
Sekt- und-Austern-Bio-Wein-und-Sektgut-Wilhelmshof-Siebeldingen-Weinstrasse-Pfalz  | Foto: Wein und Sektgut Wilhelmshof
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  • 11. Januar 2025 um 11:00
  • Wein- und Sektgut Wilhelmshof
  • Siebeldingen

Sekt & Austern

Kennen Sie den Geschmacksunterschied der Papillon- und der Gillardeau-Auster? Haben Sie schon einmal eine Wilde Auster mit der Irischen Felsenauster verglichen? Wir stellen Ihnen die verschiedenen Herkünfte und Veredlungsstufen vor. Denn die Auster ist, was sie “isst”! Warum Sie das alles in Siebeldingen erfahren? Auch dieses Geheimnis lüften wir. Mit spannender Moderation zu den Meeresfrüchten genießen Sie exklusive Austern verschiedener Provinzen und zu jeder Auster den passenden, dazu...

Kurse
Sekt-Herstellung-Sekt-Korken-Boucheuse-Thorsten-Ochocki-Bio-Weingut-Sektgut-Wilhelmshof-Siebeldingen-Suedliche-Weinstrasse-Pfalz-EMLight | Foto: EMLight
3 Bilder
  • 1. Februar 2025 um 10:00
  • Wein- und Sektgut Wilhelmshof
  • Siebeldingen

Werden Sie Sektmacher- Stellen Sie Ihre eigene Flasche Sekt her

Sie lieben Sekt und wollen mehr Wissen? Sie wollten schon immer mal auf den Spuren Dom Perignons sein? Dann kommen Sie zu uns und stellen Ihre eigene Flasche Sekt selbst her. Diese dürfen Sie dann natürlich mit nach Hause nehmen. Das Wein- & Sektgut Wilhelmshof stellt seit 50 Jahren Sekte nach der aufwändigen methode champenoise, der klassischen Flaschengärung aus eigenen Trauben her. Lernen sie mit Winzer Thorsten Ochocki die über 50 Handgriffe kennen, von der Sektfüllung bis zum Degorgieren...

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