Genuss

Bad Dürkheim. Der Protestantische Kirchenbauverein Bad Dürkheim e.V. lädt ein zur Weinsensorik mit Degustation. Es geht dabei, den Geschmack in Farben, Formen und Musik in Form eines synästhetischen Abends mit Martin Darting zu genießen und mit allen Sinnen zu erleben. Die Veranstaltung findet statt am Dienstag, 29. November, um 19.30 Uhr in der Burgkirche. Teilnehmer erleben, wie Martin Darting die Sinne von Auge, Nase und Geschmack beim Genuss des Weines auf einzigartige Weise verknüpft. Er...

Karlsruhe. Das EU-Forschungsprojekt »Beyond Matter. Cultural Heritage on the Verge of Virtual Reality« erarbeitet Möglichkeiten, wie vergangene Ausstellungen durch Methoden der digitalen und räumlichen Modellierung wieder erfahrbar werden können. »Matter. Non-Matter. Anti-Matter.« zeigt ab dem 2. Dezember 2022 im ZKM Karlsruhe den aktuellen Stand des Forschungsprojektes. Anhand der Fallstudien »Les Immatériaux« (Centre Pompidou, 1985) und »Iconoclash. Jenseits der Bilderkriege in Wissenschaft,...

Region. Äpfel sind gesund, kommen (meist) nachhaltig aus der Region und sind so vielfältig in Geschmack und Verarbeitung, dass man schnell den Überblick verlieren kann, schließlich gibt's rund 70.000 Apfelsorten auf der Welt. In Deutschland sind es zwar nicht ganz so viele, für den gewerblichen Anbau sind etwa 70 Sorten relevant. Die meisten davon werden bei uns in Baden-Württemberg, in Niedersachsen und Sachsen, aber auch in Nordrhein-Westfalen angebaut. „Jedes Lebensmittel hat eine Geschichte...

Wachenheim. Oberflächlich betrachtet bietet Wachenheim eine ganze Menge an Sehenswertem. Doch auch unter der Oberfläche verstecken sich äußerst interessante Bauwerke, vornehmlich Gewölbe- und Lagerkeller. Am Samstag, 12. November, lädt die Stadt Wachenheim in Kooperation mit mehreren Kellerbesitzern erneut dazu ein, die „Wachenheimer Unterwelten“ zu erkunden. Ab 17 Uhr öffnen die Keller und Betriebe und bieten herbstliche Köstlichkeiten, Weine, Sekte, Glühwein und Biere. Außerdem dürfen sich...

Grünstadt. Es geht kulinarisch her im Herzen von Grünstadt! Am Wochenende vom 14. bis 16. Oktober laden die Stadt in Kooperation mit dem Wirtschafts-Forum Grünstadt zum Street Food Festival auf dem Luitpoldplatz ein. Internationale Food Trucks, Burger-Corner und diverse Stände mit herzhaften und süßen Gerichten sowie leckeren Getränken lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. „Fine Dining“ trifft hier auf das klassische Barbecue, vegane und vegetarische Spezialitäten auf „Fast Casual...

Kulinarische Ortsführung – eine erlebnisreiche Genussreise durch die Geschichte Mutterstadts Am Sonntag, dem 9. Oktober, wurde wieder vom Historischen Verein Mutterstadt eine kulinarische Ortsführung mit Volker Schläfer, Mitautor der Ortschronik, angeboten. Während des Rundgangs und den Genusspausen gab es Informationen über die Mutterstadter Ortsgeschichte, über frühere Gebäude, wechselvolle Nutzungen, Geschäfte, Landwirtschaft, Gaststätten und den Wandel der Großgemeinde Mutterstadt vom...

espresso Gastroguide. Der espresso Gastroguide rückt wieder den Genuss in den Mittelpunkt! Am 18. November erscheint die 26. Ausgabe des Restaurantführers für die Metropolregion Rhein-Neckar. Und Sie können zu den Ersten gehören, die genießen und dabei sogar noch sparen! Ab sofort können Sie noch bis zum 17. November den neuen espresso zum Vorzugspreis von nur 9,90 Euro statt regulär 11,90 Euro bestellen. Das druckfrische Magazin erhalten Sie dann kurz vor dem 18. November. Wir haben wieder die...

Karlsruhe. Kultur, Leckereien und Shopping-Angebote: Zum Start in den Herbst putzt sich Karlsruhe heraus, feiert den Beginn der bunten Jahreszeit am 8. und 9. Oktober mit einem abwechslungsreichen Programm in der Innenstadt. Beim Stadtfest laden Live-Musik und Streetfood zum Genießen und Verweilen ein, ein Kinder- und Familienangebot und Kleinkunst-Acts sorgen bei Groß und Klein für beste Unterhaltung. Der verkaufsoffene Sonntag bietet eine tolle Gelegenheit, sich die neuesten Trends zu...

Karlsruhe. Mit Live-Musik auf der zentralen Bühne und gastronomischer Vielfalt an rund 25 Essens- und Getränkeständen wird der Marktplatz zum Erlebnis- und Genussmittelpunkt des Wochenendes. Am Samstagnachmittag wetteifern sechs Bands aus der Region beim Musik-Contest „Goldene Gitarre“ des Radiosenders „Neue Welle“ um die Titel „Beste Coverband der Region“ und „Beste Band mit eigenen Songs“, bevor die Karlsruher Cover-Band „Knutschfleck“ mit Hits der „Neuen Deutschen Welle“ ab 20 Uhr für...

Karlsruhe. Rund um die Hauptbühne wartet eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten auf die Besucherinnen und Besucher der Innenstadt: Ob großer oder kleiner Hunger, mit Fleisch oder vegetarisch – von Salat und Burger über Käsespätzle und Schupfnudeln bis hin zur klassischen Bratwurst, Crêpes und Churros ist für jeden Geschmack und jede Tageszeit das Richtige dabei. Auch einige Händler des Pyramidenmarktes sind unter den Ständen wiederzufinden. Zur abwechslungsreichen Showbühne wird die...

Karlsruhe. Alles hat seine Zeit: Wer sich neuen Strukturen verschließt und an den alten Standards festhält, den bestraft das Leben. Das wissen auch die Vorstandsmitglieder des Vereins „Karlsruher Köche 1898“. Viel zu lange hat man sich dort auf die Profis konzentriert und den Zeitgeist vernachlässigt. Dabei gibt es zuhauf begeisterte Hobbyköche und Kochclubs mit hohen Ambitionen. Sie schwingen den Kochlöffel auf andere Art, bringen aber durchaus neue Ideen ein, sind wiss- und lernbegierig und...

Speyer. Von 21. bis 31. Oktober findet die 775. Speyerer Herbstmesse auf dem Festplatz statt. Die Besucherinnen erwartet dabei nicht nur eine große Zahl an attraktiven Fahrgeschäften und kulinarischen Köstlichkeiten, sondern auch ganz besondere Aktionen, für die man sich schon jetzt anmelden kann. Am Samstag, 22. Oktober, 18 Uhr, lädt der Speyerer Cooking Kids Club zu einer kulinarischen Reise im Dunkeln auf die Herbstmesse, bei der alle Teilnehmenden die Gelegenheit haben, ihre Sinne ganz neu...

Reisen. Wohl kein anderes Gebäck symbolisiert Schweden so stark wie die Zimtschnecke. Ob an der ersten Tankstelle nach der Fährüberfahrt, im Einkaufszentrum oder am Kiosk am Stockholmer Flughafen: Überall werden Urlauber mit dem verführerischen Duft dieser Hefeteilchen begrüßt. Mit sinkenden Preisen wird es zum alltäglichen Genuss Obwohl die Geschichte der „Kanelbulle“ noch recht wenig erforscht ist, weiß man, dass sie aus Schweden stammt und seit den 1920er-Jahren weit verbreitet im Land ist....

Karlsruhe. Am 3. Oktober geht's ab 10 Uhr auf die Jazzbrunchfahrt nach Iffezheim. Mit an Bord wird sein die Live-Band "Jazz Melounge". Ob als Duo, Trio oder Quartett: "Jazz Melounge" verspricht mit der Mischung aus Swing-Klassikern, brasilianischem Bossa Nova, aber auch jazzig arrangierten Pop-Songs à la Stevie Wonder oder Ray Charles eine entspannte musikalische Umrahmung Ihres Events. Die Live-Band "Jazz Melounge" wird in ihren Ohren Jazzklänge erklingen lassen, die Mitfahrerinnen und...

Bad Dürkheim. Am Sonntag, 2. Oktober, findet der Bauernmarkt mit verkaufsoffenem Sonntag in der Kurstadt statt. Die Bad Dürkheimer Innenstadt steht dann ganz im Zeichen der Landwirtschaft und verwandelt sich für die Besucher in einen Marktplatz für regionale Erzeugnisse. Rund 100 Händler haben sich für den Markt angekündigt. Auf dem Bauernmarkt präsentieren Landwirte aus der Region an zahlreichen Verkaufsständen die Vielfalt aus dem Obst- und Gemüsegarten Pfalz - und manche schauen auch über...

von andrea katharina kling-kimmle Pirmasens. „Wir sind stets bemüht, neue Schwerpunktthemen aufzugreifen, um unsere Gesundheitsmesse immer attraktiver zu machen“, so Projektleiterin Eva Frits im Gespräch mit Wochenblatt-Redakteurin Andrea Kling-Kimmle. So wartet die ProVita 2022 am 8. und 9. Oktober nicht nur mit einem abwechslungsreichen Angebot in den Sparten Gesundheit, Lifestyle und Freizeit auf, sondern hat als Schwerpunkt das Thema „Krebs“ ausgewählt. Mit dem städtischen Krankenhaus,...

Durlach. Das Weinfest findet anlässlich der Durlacher Kerwe am 17. und 18. September auf dem Saumarkt statt. Neben leckeren Weinen gibt es an beiden Tagen auch kulinarische Leckerbissen. Im Gewölbekeller des Rathauses werden Flammkuchen angebote, für den großen Hunger werden am Imbissstand Steaks, Bratwurst, Currywurst und anderes frisch zubereitet. Am Samstag tritt erstmalig der Musiker Andy Mangold auf, präsentiert von 18 bis 20 Uhr bekannte Songs auf der Gitarre und singt dazu. Ab 20.30 Uhr...

Durlach. Bis 16. Oktober zeigt das Pfinzgaumuseum in der Karlsburg Durlach, wie früher in Durlach die Arbeit auf den Feldern aussah. Welche Lebensmittel wurden in Durlach hergestellt? Wo kauften Durlacher früher ein und was aßen sie? Und was hat sich bis heute verändert und warum? Mit diesen Fragen befasst sich die aktuelle Sonderausstellung des Pfinzgaumuseums, die nicht nur für Besucher interessante Einblicke liefert, sondern auch für „waschechte Dorlacher“. Infos. Dazu gibt’s ein...

Ettlingen. Die „Blaue Stunde“ wird am Freitag, 16. September, in Ettlingen verlängert: Von 18 bis 22 Uhr gibt’s sogar mehrere blaue Stunden, wenn die Innenstadt in ein mitternächtliches Blau getaucht wird. Bis 22 Uhr gibt’s dann die Gelegenheit, gemütlich in der Stadt zu schlendern, zu bummeln und einzukaufen, so Stadtmarketing und Werbegemeinschaft. Denn viele Händler bieten Shopping-Aktionen, dazu gibt’s zum Beispiel im „Weißenburger Hof“eine mobile Bar. Kleine Anmerkung: Bei den Cocktails...

Durlach. Eine Wanderung durch Durlach – und dabei an Stationen Genuss kosten: Kein Problem bei der „Durlacher Weinwanderung“, organisiert von der „Wirtschaftsvereinigung Durlacherleben“ und „durlach-gratuliert“, am Samstag, 10. September. „Das ist beste Werbung für unsere Markgrafenstadt“, so Daniel Jeftic, der in diesem Jahr die Orga kurzfristig übernommen hat: „Die Nachfrage der Weinwander-Fans war so groß, dass wir uns doch noch für eine Weinwanderung 2022 entschieden haben“, so das...

Frankenthal. In diesem Jahr lockt am Samstag, 3. September, und Sonntag, 4. September, wieder der Frankenthaler Bauernmarkt mit zahlreichen Köstlichkeiten aus der Pfalz in die Frankenthaler Innenstadt. In diesem Jahr wird es zusätzlich an diesem Wochenende auch einen Kunsthandwerkermarkt in der Erkenbertruine und passend zum Jubiläum der Stadtbücherei, einen Tag der offenen Tür der Stadtbücherei geben. An beiden Tagen erwartet die Besucher von 11 bis 18 Uhr regionaltypische Erzeugnisse der...

Gönnheim. Vom 26. - 29. August wird in Gönnheim wieder Kerwe gefeiert! In diesem Jahr findet die traditionelle Kerwe mit einem buntem Festprogramm zum 1250 Jahr-Jubiläum Gönnheims statt. Als Glanzstück des Festprogramms wird am Samstag-Nachmittag um 15 Uhr das hochkarätige Marotte Theater die Kinder ab 5 Jahren mit der Aufführung „Die Olchis“ begeistern. Nach Einbruch der Dunkelheit gegen 21.30 Uhr am Samstag präsentiert „Feuerteufel Peter“ ein faszinierendes Schauspiel. Die beeindruckenden...

Exklusives Hofkonzert Nach 3 Jahren ist es endlich wieder so weit ! Ein exquisites Open Air Konzert erwartet Sie am Samstag den 13.08.22, im lauschigen Innenhof in Schwegenheim, Hauptsr. 42. Bei diesem Hofkonzert erwartet Sie purer Chorgesang begleitet von Klavier und Cajon. Im vielseitigen Repertoire finden sich neben traditionellen Gospel, Lieder in afrikanischer Sprache, sowie Stücke aus dem Pop-Genre. Die meisten dieser Lieder wurden in der Pandemiezeit erarbeitet, das dem einzigartigem...

Drei landwirtschaftliche Betriebe im Naturpark Neckartal-Odenwald laden am 6. August 2023 ab 10.00 Uhr zu einem genussvollen Buffett auf ihren Hof. Nachdem der erste Hunger mit einem üppigen Frühstück gestillt ist, erfahren die Gäste bei einer Hofführung alles, was sie über die moderne Landwirtschaft wissen wollen: Wie werden die Tiere gehalten, wie trägt Bio zur Biodiversität bei, wie werden die hofeigenen Produkte produziert, was ist eine SoLawi, und wie trägt die kleinbäuerliche...